Bezinkový burčák
droždí, cukr a vínku. 6 - 7 dní necháme bezinkový burčák Bezinkový burčák uchováváme v chladnu.
Čertovy růžky
Do mísy dáme olej, přidáme sůl, worcester, grilovací Ideální přílohou k čertovým růžkům je křupavá bageta
Cukroví z bílků
Když je bílek velký, přidáme trochu cukru. který dobře posypeme cukrem, rozválíme těsto asi na sílu
Králík s buráky
Vejce smícháme se solamylem, sójovou omáčkou i vínem Králíka s buráky podáváme s dušenou nebo vařenou rýží
Nákyp z bílků
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky rozmícháme se strouhaným sýrem, mlékem a solí
Masové míčky
česnek, worcesterskou omáčku smíchejte důkladně v míse Udělejte z ní kuličky velikosti pingpongového míčku
Pudink bunet
Ve větší míse rozšlehejte vejce, cukr, mléko a Amaretto Vsypte sušenky a vařečkou už jen promíchejte.
Burčák - jak nenaletět
Červený burčák je dobrý jen několik málo hodin. Všeho s mírou I s burčákem opatrně.
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Najemno nakrájenou šalotku orestujeme na oleji a přidáme nastrouhanou mrkev, pokrájený omytý celer, protlak
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině přidáme očištěnou zeleninu a sůl.
Mango lassi podle Dity P.
sklenice a podáváme, můžeme nechat v lednici jeden den
Rumové brownies s rozinkami Dity P.
Rum s rozinkami přivedeme k varu, přidáme sirup a polovinu čokolády, vaříme, dokud se nerozpustí. Mouku
Levný smažený sýr trochu jinak
Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
