Uzený rostbíf
Druhý den maso omyjte, osušte, svažte, potřete rozehřejte ho na 110–120°C a přidejte dřevo na uzení
Uzené karbanátky
Maso umeleme nebo nakrájíme na drobné kousky. Maso, sýr, rohlík, cibuli a vejce smícháme.
Uzené se zelím
osmažit na menší kostičky nebo nudličky pokrájené uzené a dle potřeby podlijeme vodou.Do zelné směsi můžeme
Lepenice s uzeným
maso a ještě chvíli smažíme. Podáváme samostatně, třeba jen s dozlatova osmaženou
Uzený vývar
Uzená žebra zalijte vodou a přiveďte k varu.Po 5 minutách hodiny.Pak sceďte přes jemný cedník.Kroupy nejlépe den
Uzená pěna
Maso umeleme, smetanu vyšleháme a maso do ní jemně Pěnu ozdobně nastříkáme na plátky rohlíků nebo krekry
Uzené koleno
pekáčku, Moravanky vylejeme kolem masa včetně nálevu tak hodinku a půl.Ke konci pečení polejeme výpekem maso
Uzené se sosíkem
Maso dáme vařit do poloměkka. Česnekem by mělo maso vonět.Podáváme s brambory, různými
Uzená polévka
Uzené maso dáme vařit v osolené vodě - vody dáme více Poté maso nakrájíme a vložíme zpět do vývaru, přidáme
Uzené s brokolicí
Uzené maso nakrájíme na menší kousky.Pekáček (středně maso, česnek a nakrájenou cibuli.
Uzená sekaná
vyudit bochánky sekané připravené ze směsi mletého masa Z části vyuzená sekaná je vhodná nejen k tepelné úpravě
Uzené na česneku
Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a obracíme Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme hladkou
Těstoviny s uzeným
Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a vařené uzené maso Těstoviny s uzeným podáváme ihned jako teplý oběd či
Uzené s fazolemi
Fazole den předem namočíme do vody a druhý den je Uzené maso nakrájíme na kostičky, přidáme k poloměkkým
Rýže s uzeným
Uzený bůček uvaříme doměkka. talíři posypeme sekanou petrželkou, bazalkou nebo jinými
Uzená pomazánka
Pokud chceme připravit vegetariánskou variantu uzené Uzená pomazánka je dobrá na jednohubky z celozrnného