Rybízový koláč s bílkovou pěnou
ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou pěnu
Těstovinový salát s hruškami a nivou
Pak těstoviny scedíme, ale neproplachujeme, jen necháme Do mísy dáme hubáček, čekanku, na kostičky nakrájené
Zeleninový salát s cizrnou II.
Cizrnu slijeme a necháme okapat. Okapanou cizrnu smícháme v dostatečně velké míse se
Muffiny s polevou z bílé čokolády
cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli a ušleháme do pěny Mezitím rozpustíme v malém kastrůlku ve vodní lázni bílou
Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Mexický guláš s bílými fazolemi
Maso nakrájíme na kostky. Pak vložíme kostky masa, orestujeme a dusíme ve vlastní
Zapečené fazole s bílým jogurtem
Bílý jogurt ochutíme utřeným česnekem se solí, do zapékací mísy naskládáme brambory, fazole a zalijeme zálivkou
Salát s rukolou, cizrnou a pršutem
Rukolu si opláchneme a vložíme do mísy. Cizrnu uvaříme v osolené vodě do měkka a scedíme.
Biskupský chlebíček trochu jinak
Směs nalijeme do formy a pečeme cca 40 minut na 160
Kuřecí řízek trochu jinak
Maso osolíme a posypeme sušeným česnekem. Až dáme maso na pánvičku, opět posypeme sušeným česnekem
Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí
Nadrobno nakrájíme cibuli a spolu s masem osmahneme Vaříme, až se niva rozpustí a brokolice rozpadne.
Jablečný kompot s vinnou pěnou
Do nerezové mísy dáme dezertní víno, žloutky, cukr Mísu vložíme do horké (ne vařící) vodní lázně, šlehač
Zapečené špekáčky s nivou a slaninou
polovinu špekáčku položíme kolečka cibule a plátek nivy