Maso opláchneme a společně s kořením a očištěnou zeleninou Maso obereme vložíme nazpět do vývaru i se zeleninou
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut mm, rozřízneme na proužky a krájíme nudle (široké cca
Brambory a cibuli oloupeme a společně se sýrem nastrouháme na jemných slzičkách. Přidáme všechny ostatní
Sýr nakrájíme na kostičky 1x1 cm. Punčochu nastříháme jako rukáv. Dáme do sebe tři rukávy a na konci
položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené a dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca
Uzenou vepřovou pečeni nakrájíme na větší kostky a Hrášek se začne rozpadat, čímž polévku zahustí.
Maso očistíme, odřízneme kousky masa od kosti a maso Maso dáme vařit na nízkou teplotu, vaříme pomalu a
Uzené maso nakrájíme na kostičky a bez tuku opražíme Všechny tři ingredience hodíme do mísy, promícháme
Plátky uzeného lososa potřeme balzamikovým krémem a necháme ho v lednici cca 30 minut odležet.
Z polévky vyndáme maso a mrkev a přecedíme ji. Do polévky vrátíme nakrájenou mrkev, natrhané maso,
Dýni si vydlabeme a vybereme zrníčka, pokud nějaké zůstaly a zbylou, omytou a vysušenou kůru si nakrájíme
Uzené maso si uvaříme, necháme vychladnout a naporcujeme maso může být dost slané, nakonec zahustíme těstíčko