Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a kousky brambo. Poté
Maso osolíme, přidáme kousky rohlíku a mléko. Necháme chvíli odstát, neboť houska se rozleží a maso
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Vsypeme přepůlená rajčátka a 1 minutu opékáme
V míse vyšleháme mozarellu nakrájenou na kostičky a
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Maso vaříme doměkka.
Směs dáme do zapékací mísy a pečeme asi 20-30 minut
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. osmahneme nakrájený česnek a přidáme do pekáče spolu s vinou
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou Přilijeme vodu, tak aby bylo maso ponořené.
Mouku prosejeme do mísy, vytvoříme v ní důlek, do kterého
Nakonec přidáme mandle, sušené ovoce a vypracujeme
Následující den vodu slijeme a uvaříme je v čerstvé polévky a vaříme tak dlouho dokud nejsou fazole měkké( min
V průbčhu pečení maso 1-2krát obrátíme. Měkké maso vyjmeme a po zchladnutí rozkrájíme na porce
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na plech dáme mřížku a rajčata na ni přesuneme. Mírně osolíme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, přidáme koření na Dáme na plech a pečeme v troubě dokud není maso měkké
Příprava vrchního dílu: Suroviny na vrchní díl smícháme a vytlačujeme do formičky a tvoříme tak kytičku
Poté přidáme sušené mléko a 150 g kokosu. Rukama tvarujeme kuličky a do každé vmáčkneme celou
Čočku si namočíme alespoň na 2 hodiny do vody. Namočenou vodu slijeme a přilijeme litr čerstvé vody.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso měkké, vyjmeme z výpeku a dáme stranou
Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Rajčata a kapary nasekáme nadrobno. Na oleji s máslem orestujeme nakrájenou cibuli, smažíme asi 12 minut