Kapusta dušená s rýží a houbami
Pokud používáme houby sušené, tak je necháme předem Vše dusíme v zakrytém hrnci nebo míse v troubě doměkka
Dušená hovězí kýta se zeleninou
Dále osolíme, přiklopíme a dusíme, až je maso měkké Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Dušené hovězí s mrkví a žampióny
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky Pak maso z hrnce vyjmeme, do výpeku přidáme na kostičky
Bramborové špízy se sušenými rajčaty
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými Podáváme jako lehkou večeři nebo jako přílohu k masu
Brambory dušené s cuketou a slaninou
Brambory ve slupce důkladně kartáčkem očistíme. Potom do každé z nich uděláme napříč 8 – 10 zářezů hlubokých
Čočka na kyselo se zelným salátem
Druhý den ji na mírném ohni uvaříme až je měkká. Poté si připravíme zelný salát.
Dušené červené zelí s jablkem
Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce jako vynikající příloha ke zvěřině nebo k hovězímu masu
Kopřivový salát se sušenými švestkami
Sušené švestky nakrájíme na tenké proužky. Z vína, oleje, citronové šťávy, soli, cukru a pepře
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme je na půl hodiny vlažným černým čajem, aby nabobtnaly
Pomerančová buchta se sušeným ovocem
Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme Vejce a cukr vyšleháme do husté pěny.
Dušené kuře na červených paprikách
Pak maso vložíme zpět do omáčky prohřát a podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Dušené hovězí s paprikami a olivami
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme Papriku a chilli papričku pokrájíme a přidáme k masu
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými ve vínu
Tatarský biftek se sušenými rajčaty
Maso si naškrábeme, pomeleme v mlýnku. Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu,
Dušené skopové na východní způsob
osmažíme v něm dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme maso dusíme za občasného promíchání asi 90 minut, dokud maso
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme k masu
Dušené jelení řízky s paprikami
Jelení maso odblaníme, omyjeme, osušíme, nakrájíme Až je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu, necháme
Dušené kuřecí řízky s cibulkou
Takto přichystané maso přidáme k cibulce a osmahneme Hotové maso dochutíme ještě solí a pepřem.
Rychlé dušené kuře s rajčaty
osmažíme na rozpáleném tuku do poloměkka - během dušení vařící vodou, oloupeme, nakrájíme na půlky a vložíme k masu