Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
Dáme vařit dost vody, aby se těstoviny nelepily. Do vody hodíme kostky masoxu a dvě lžičky soli a přidáme
Pomazánka ze sýru Ricotta a uzeného lososa
Sýr Ricotta vyklopíme do střední mísy. Plátky uzeného lososa nasekáme na velmi drobno a přidáme
Uzené kuřecí stehno na bylinkách s Camembertem
Dáme kousky masa, bylinky, zalijeme 200 ml kuřecího
Kuřecí špalíčky na jehle s vůní uzeného
masa, popřípadě bůčku. Uzený špek si nakrájíme na kostičky a na pekáčku osmahneme
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme Takto připravené kuře dáme do pekáčku a na dno dáme
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Uzený vývar přivedeme k varu, přes cedník na halušky přidáme nakrájenou zelenou petrželku. dyž zbude uvařené uzené
Plněná kuřecí stehna uzenou nádivkou
maso a vše promícháme. nádivku, uzavřeme párátky nebo kovovými jehlami na maso
Olivový koláč s uzeným sýrem a slaninou
a nalijeme do vymazané a vysypané keramické nebo jiné Pečeme v rozehřáté troubě na cca 10 minut na 160 stupňů
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Maso nakrájejte na plátky a dejte zvlášť na talíř strapačky , zelí a maso.
Zapečené brambory s uzeným a cottage sýrem
Brambory nakrájíme na plátky, uzené maso, cibuli na trochu Ramy, položíme 2/3 brambor osolíme posypeme uzeným
Uzená polévka s krupicí a jarními bylinkami
Vaříme cca 10 minut, občas prošleháme, aby se neutvořily Maso nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky.
Zapečené palačinky se špenátem a moravským uzeným
palačinky skládáme jednu po druhé(nerolujeme) do zapékací mísy každou vrstvu potřeme špenátem, poklademe moravským uzeným
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
zapékací misky a posypeme na kostičky nakrájeným uzeným masem.
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout V den D“ provedeme uložení do pekáče společně s jednou
Gnocchi s uzeným kuřecím, fazolkami a špenátem
Cibulku osmahneme, přidáme na kousky pokrájené kuřecí a fazolky. Posolíme a přidáme česnek. Mezitím
Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli
Na cibuli položíme paličky a vše podlijeme cca 150- Ale třeba jen s chlebem, který si namáčíme do cibulové
Rybí pomazánka z uzených šprotů a ančoviček
Z obou rybiček slijeme olej, rybky přemístíme do hlubší misky, přidáme pomazánkové máslo a nejlépe ponorným
Veselé rizoto s uzeným a míchanými vejci
Dáme vařit uzené maso a do druhé nádoby dáme dusit Prochladlé maso pokrájíme na kostičky (vývar použijeme
Česnekovohořčicové kotlety zapečené s uzeným sýrem
Maso si naklepeme, osolíme a opepříme. Na měkké maso položíme plátky uzeného sýru a necháme
