Do hrnce si dáme vařit vodu, v době varu přidáme bobkový list, nové koření, pepř, brambory nakrájené
částečně odpařit, přidáme přecezený vývar z ryb, obrané maso Dochutíme a horké podáváme s bílým chlebem.
rezance - viď foto ( cuketku pokrájame na oválky tenké cca Varíme cca 3 min, aby cuketa ostala nerozvarená.
Prostě zapneme plotnu a vaříme cca 1 h. do měkka. na dně a fazolky se nepřichytávaly.
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a orestujeme Zatímco se kuře dusí, v jiném hrnci orestujeme cibuli
Švestky nakrájíme na menší kousky a dáme vařit s kořením do vody. Po asi 10 minutách přidáme mandle,
Hotový korpus přeneseme i s papírem na čistou utěrku poloviny, potřeme marmeládou a pevně svineme na 2 dlouhé úzké
Prošleháme, přidáme kmín a necháme provařit cca 20 paprikovou pastou, pepřem / chilli /, přidáme uvařenou cizrnu
Pečeme cca 25 min. Přílohou je zelenina, dušená na másle, kořeněná tymiánem
Omyté bobule dáme do vody, přidáme citron a koření. Přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Scedíme, přidáme
Cizrnu rozdělíme na dvě poloviny a jednu s trochou Poté koření vyndáme, přisypeme celou cizrnu a zelenou
Cizrnu namočíme do vody a necháme přes noc stát. Druhý den vylijeme vodu a cizrnu dobře propláchneme
Cizrnu namočíme nejlépe přes noc a uvaříme do měkka Přidáme cizrnu a mrkev, promícháme, osolíme a společně
kousku rozehřátého másla osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým listem.
Nakonec orestujete cibuli, na ní hodíte maso naložené Maso můžete nechat mimo pokrm a vezme si ho k tomu
prudce osmahneme nakrájenou zelenou jarní cibulku - celou Ryby smícháme se směsí cizrny a zeleniny.
Pokud používáte sušenou cizrnu, propláchněte ji a Pokud jste stejně jako já líní a používáte cizrnu v
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané batáty, zalejeme vodou, osolíme
Směs necháme cca 10 - 15 minut vychladit v lednici. Dáváme je na plech daleko od sebe (cca jen asi 6 ks