pekáče 600 ml vařící vody tak, aby skoro zakryla maso do misky nebo džbánku a pekáč přikryjte fólií, aby maso
Zapékací mísu zlehka vymažte kouskem másla. Posypte sušeným ovocem a některé krajíce nadzvedněte
Maso vyjměte a marinádu přeceďte. Zalijte vínem, aby jím bylo maso pokryté, přidejte
Hotový pórek dušený s uzeninou zalijeme smetanou a Pórek dušený s uzeninou podáváme s brambory nebo chlebem
nakrájíme na silnější plátky a přidáme k téměř měkkému masu Společně vše pak dusíme, než maso zcela změkne.
Třené těsto vlijeme na jablka a propékáme zvolna v Koláč z třeného těsta opatrně vyklopíme na mísu a pocukrujeme
Ještě v míse je promícháme s hrubou solí, česnekem Dušené brambory s rozmarýnem podáváme jako přílohu,
Čtyři libové plátky zadního hovězího masa lehce naklepeme Výborné je ale hovězí dušené i studené jen tak s chlebem
Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako pohoštění k pivu nebo vínu.
Zelí očistíme od povadlých listů, zbavíme košťálu a nakrájíme na jemné nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme
a sherry, přidáme proužky kuřecího masa a důkladně Do pánve přidáme proužky kuřete a opékáme až je maso
Maso necháme na oleji zatáhnout a poté dusíme cca 20 Vložíme zpět maso a necháme povařit cca 20 minut.
V hlubším pekáči rozpálíme olej a maso na něm ze všech Po 30 minutách dušení přilijeme zbylé víno, snítky
Cibulku přidáme k utřené pomazánce a dobře promícháme Třenou pomazánku z nivy podáváme s nejrůznějším pečivem
Chceme-li mít zelnou polévku lepší, před podáváním Zelná polévka je nejlepší teplá a s čerstvým chlebem
Brambory si den předem uvaříme ve slupce. Druhý den brambory oloupeme a nastrouháme na jemném
dáme vařit spolu s kostkami pokrájeného hovězího masa Uherská zelná polévka je nejlepší čerstvá a s tmavým
Plátky masa dejte na pečicí plech a grilujte je, až V míse smíchejte všechny ingredience na salát, přidejte
Maso musí odpadat od kosti takovým způsobem, že byste Ale většinou stačí sebrat tuk z dušení masa, rozehřát