Zelný guláš s klobásou - Tulácký guláš
Na menším množství sádla nebo oleje orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou. Ke konci restování přidáme
Pomazánka z lučiny s pestem a sušenými rajčaty
Lučinu, máslo a smetanu ušleháme do hladkého krému pesto, přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a sušená
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty a tymiánem
Podle potřeby zředíme vývarem a vrátíme zpět maso.
Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření
Před koncem dušení odklopíme pokličku a necháme odpařit zbývající vodu, takže zelena zůstane jen lehce obalená
Bramborový salát s koprem a sušenými rajčaty
Brambory oloupáme a nakrájíme na plátky. Smícháme majonézu se všemi přísadami a nakrájenými rajčaty
Pomazánka ze sýra Brie se sušenými rajčátky
Pomazánku osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájená sušená
Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty
Vsypeme papriku, zamícháme a přilijeme horkou vodu, cca
Vepřové na sušených rajčatech a čerstvých paprikách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Když je maso měkké přidáme sušená rajčata, papriky
Hříbková omáčka se sušenými rajčaty na těstoviny
Houbu nakrájíme na plátky a orestujeme na kousku másla, osolíme a přidáme pokrájená rajčata. Promícháme
Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi
Lahůdkovou cibulku nakrájíme a zvlášť oddělíme bílou Poté přidáme bílou část cibulek, vydlabané vnitřky
Carpaccio z italské sušené koňské svíčkové
Maso nejprve pokapeme olivovým olejem a balzamikovým Maso musí být nakrájeno ostrým nožem - nakrájíme na
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
a maso prudce orestujeme. Po 10 min. tuto směs přidáme k masu, necháme asi 5
Zelenina dušená na slanině a zapečená se sýrem
Dáme do předeme vyhřáté trouby na cca 10 minut dopéct
Cuketové carpaccio se sušenými rajčaty a sýrem
Cuketu posypeme nakrájenými sušenými rajčaty, rozdrobeným
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
Pak maso vyjmeme, do výpeku vložíme na měsíčky nakrájenou
Kuřecí stehna dušená s olivami a slaninou
Maso okořeníme česnekem, solí a pepřem z obou stran Přilijeme víno a hrnek vody, přihodíme vývarovou kostku
Bůček v pivním těstíčku se zelným salátem
Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3×3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín, necháme odležet
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
jak jsme zvyklí, ale nejlepší je ochutit výpekem z masa Ale taky můžeme podávat bez masa jen tak.
Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou
pak je zprudka osmažíme z obou stran do zlatava (maso se nám zatáhne), zalijeme vodou jen tak, aby maso
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Rozehřejeme olej, přidáme lžíci másla a zprudka opečeme maso
Kuřecí na kari s paprikou a sušenými rajčátky
Ze všeho nejdříve je potřeba naložit maso. sušená rajčata.
Dušené okurky se smetanovou omáčkou s kari
šťávu i kůru, cukr, sůl, pepř a dusím pod pokličkou cca suchým vínem.
Vepřové medailonky v omáčce ze sušených rajčat
rajčata (asi 4 lžíce) a opečeme na něm plátky masa Výpek z masa zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kapary
Kuřecí prsíčka si nakrojíme tak, aby vznikl plát masa Maso se tím zatáhne a nerozpadá se.