Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso zesklovatět, přidáme česnek a po zamíchání vložíme maso
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Pečeme 30 minut na 250 stupňů (zeleninu promícháváme cca Řepu orestujeme, podlijeme vodou a dusíme cca 10 minut
Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
struhadla na tenké nudličky a vsypeme ho do větší mísy nasekanou petrželkou a rozpůlenými kuličkami hroznového vína
Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami
Nakrájíme maso na kostky. Případně přidáváme vodu, aby bylo maso zalito.
Dušená vepřová líčka s vejcem a rýží
Vrátíme zpět maso, podlijeme částí vývaru, přivedeme Maso vyndáme, omáčku propasírujeme nebo rozmixujeme
Vepřové slezinky na špeku dušené v leču
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice a slezinky nakrájíme na cm široké proužky. Očištěnou
Hovězí dušená oháňka - Oxtail stew
Dolijeme potřebné množství vody, aby maso bylo potopené Vaříme, dokud maso nezměkne. Maso pak vyjmeme.
Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)
nalijeme olej , přidáme nakrájenou cibulku, mleté maso Když je maso opečené, přidáme k němu uvařenou rýži,
Jáhlová kaše s dušenými jablky a goji
Jáhlovou kaši nandejte do misky a přelijte dušenými vylepšít semínky – např. slunečnicovými, dýňovými, chia
Šneky s makovou moukou a sušenými rajčaty
Necháme cca 30 min kysnúť. Každú časť vyšúľame rukami na šúľok cca 1,5 cm hrubý
Salát z quinoy s olivami a sušenými rajčátky
jako lehká večeře nebo jako příloha ke grilovanému masu
Hovězí líčka se sušenými švestkami v PH
Očištěné maso nakrájíme na větší kostky. Kdo chce, může maso vytáhnout a šťávu projet ručním
Hovězí dušené na cuketě s mrkví na másle
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Maso na základě opečeme z obou stran, aby se zatáhlo
Bulguroto se žampiony, sušenými rajčaty a špenátem
Na pánev dáme pokrájená sušená rajčata s cca 2 lžícemi
Zapečená cuketa s nivou a sušenou šunkou
misce jí smícháme s rozdrobeným sýrem a nakrájenou sušenou Naplníme cuketu a zapečeme asi 30 - 40 min. cca 200
Dušené rybí filé s mrkví a hráškem
Rybí filé osolíme a posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme filé a opečeme z každé strany
Cottage s medem, skořicí a sušeným ovocem
Sýr smícháme s medem a nakrájeným ovocem. Podle chuti přidáme skořici a šťávu z limetky. Necháme chvíli
Dušené vepřové s paprikou, žampiony a pestem
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme Na směs přidáme maso, podlejeme troškou vody nebo bujonu
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
, konec masa spojíme párátkem. Omáčku nesolíme, po nivě je slaná dost, snad ji jen
Tvarohová buchta / bábovka se sušeným ovocem
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme měkký tvaroh sníh z ušlehaných bílků a na menší kousky pokrájené sušené
Ďobáčky se zázvorem,sušenými rajčaty a žampiony
Den před vařením si rozděláme do misky balení ďobáčků ně nastrouháme čerstvý zázvor, nakrájíme žampiony, sušená
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
Mleté maso dáme do mísy, přidáme napolo uvařenou rýži Vybereme zelné listy, uzené maso a klobásky a dáme