Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Goudu nebo jiný strouhatelný sýr nahrubo nastrouháme a přidáme spolu s petrželkou do mísy k zelí.
Vepřové plátky se sušenou šunkou, tymiánem a máslovou omáčkou s kapary
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme Maso vyjmeme z pánve a udržujeme v teple.
Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
nakrájenou zelenou cibulku a na proužky nakrájená sušená
Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
Maso kuchyňsky očistíme, upravíme a rozdělíme na plátky se maso zatáhne a pak jej vyjmeme.
Dušená kapusta (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou. Přidáme nakrájenou kapustu
Špagety s rukolou,sušenými rajčaty,italskou šunkou posypané parmazánem
tím,že rajcata jsou nalozená v oleji nemusime jiz vice
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
Pak maso zprudka opečte na grilu z obou stran a poté
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
Při nákupu ryby je třeba dbát na hezkou barvu očí (nesmí být kalné). V rybárně poproste o vykuchání,
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového velikosti sousta.,Na jehly napichujte střídavě kousky masa
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Marinádu nalijte na maso, překryjte alobalem a nechte Jako příloha se hodí čerstvý zelný salát s balzamikovým
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového velikosti sousta.,Na jehly napichujte střídavě kousky masa
Italské tyčinky grissini s olivami a rozmarýnem a dipem ze sušených rajčat
Smíchejte zakysanou smetanu, nasekaná sušená rajčata
Krůtí stripsy v panko strouhance s jednoduchým zelným coleslaw salátem
Maso nakrájejte na širší nudličky a promíchejte je Krůtí stripsy podávejte se zelným salátem.
Italské tyčinky grissini s olivami a rozmarýnem a dipem ze sušených rajčat
Smíchejte zakysanou smetanu, nasekaná sušená rajčata
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Pečená kuřecí stehna dáme na talíř, přidáme dušenou česneku a citronové šťávy, které výborně doplňuje dušená
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Celková doba dušení nemá přesáhnout 20 minut. jinému pečenému masu.
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
pepřem a směsí koření na pečené maso. vodou, ve které byly namočené, potom přidáme opečené maso
Dolce vita aneb úžasné léto podle italských šéfkuchařů
Umění servírovat jídlo s jeho pravou chutí. Seznámila ho s ní jeho žena Lenka, s kterou pracoval
Osvěžující smoothie polévka s lesním ovocem, chia semínky, rybízem a banánem
Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme v hladkou směs. Smoothie polévku servírujeme do hlubokých
Pákistánská kuchyně - Lauki chana dall (žlutý hrách s tykví) od švagrové
Do horkého oleje dejte smažit česnekovo-zázvorovou pastu. Přidejte cibuli a smažte dokud cibule nezačne
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
Maso, bylinky, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, koření
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Na pánvi osmahneme cibuli. Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme 5 minut podusit.. Do
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Lososa naporcujte. V pánvi rozehřejte máslo a na středním plameni opečte lososa ze všech stran. Hotové
Vánoční kláda bûche de noël (čti biš d noel)
do husté pěny. Čistou utěrku zasypte směsí kakaa a moučkového cukru