Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Poté dáme plátek vepřového a plátek srnčího přes sebe
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso.
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
je zprudka osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou bílou
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
abychom neřízli do masa. Hotové maso podáváme s různě upravenými bramborami
Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran Poté vše navrtsvíme do zapékací mísy a pečeme asi 20
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách Rajský protlak důkladně promícháme s vínem.
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a Tyto plátky položíme na zelné listy a na maso dáme
Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Osmažené maso vyjměte na talíř.
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso
Vajcia rozšľaháme s trochou vody. Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou spracúvame
Do mísy s mletým masem přidáme sůl, pepř, majoránku Poté do masové směsi přidáme drobně nakrájenou bílou
Na ní osmahnu na větší kostky nakrájené maso, osolím Když je čas k podlití, vyklopím k masu zeleninovou
Po ochlazení hrnec otevřeme, maso vyndáme, vykostíme V kastrolu ve kterém budeme maso dopékat orestujeme
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme Maso krájíme na tenké plátky přes vlákno.