Maso pustí v úvodní fázi hodně tuku a cukr zkaramelizuje Je třeba teplotu a dobu pečení dodržet, aby maso bylo
Maso posaďte do pekáče na kostičky cibule přidejte Přelévejte ji přes maso i zelí.
rozmícháme s litrem vody, vaříme aspoň 10 minut a sbíráme pěnu Přilijeme víno, převaříme a scedíme.
Na trošce řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé
Vývar přeceďte, kuřecí maso zbavte kůže, oberte od Do hrnce přidejte obrané maso a uvařenou zeleninu.
Nejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno
Z bramborového těsta uděláme placky cca 10 cm v průměru Bramborovou placku plníme cibulí a masem.
Maso nakrájejte z vrchní tukové části na mřížku, ze Pak nakrájejte maso na plátky.