Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
Až je maso z prvního hrnce uvařené, vyndáme, maso obereme a pokrájíme, lepší kousky masa na větší kousky.
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené maso Vaříme dokud nám maso nezměkne.
půl hodiny sójové maso. Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje Přidáme naložené maso a orestujeme.
Rýži si uvaříme podle návodu na obalu. Na pánvi s olejem orestujeme šmakouna nakrájeného na nudličky.
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje Přidáme naložené maso a orestujeme.
Maso rozebereme na vlákna nebo nakrájíme na tenké proužky Poté smícháme žloutek se škrobem a maso v něm obalíme
, zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso Během dušení můžeme podlít vodou nebo bujónem, aby se maso
Fólii sundejte a maso z obou stran dobře osolte. Postupně na pánev rozložte plátky masa.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky. Nakrájené maso vložíme do mísy, posypeme gyros kořením
Přidáme nakrájené kostky masa, zarestujeme a osolíme Měkké maso vyjmeme, základ zahustíme hladkou moukou
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme je a nakrájíme na menší kousky. Následně ledvinky
Příprava masa: Maso očistíme, osolíme a opepříme. Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte maso a osmažte
Maso si důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. gril, potřeme marinádou z česneku a grilujeme asi 15 min
Poté maso vložíme do pekáče, zlehka podlijeme vodou Upečené maso nakrájíme na plátky, společně s výpekem