Vepřové medailonky s těstovinami a rajčaty
Očištěnou vepřovou panenku nakrájíme na plátky, které Směs těstovin s rajčaty podáváme jako přílohu k vepřovým
Vepřové kousky se zeleninou na smetaně
Vepřové maso očistíme, opláchneme. na čínu, promícháme a chvíli restujeme s masem.
Vepřové kostky s kysaným zelím
K poloměkkému masu přidáme kysané zelí, bobkový list Nakonec maso se zelím za stálého míchání zahustíme
Vepřová kýta v hořčičné omáčce
masa, které zprudka opečeme z obou stran. Maso podlijeme vroucí vodou a dusíme doměkka.
Vepřové kotlety s kousky ananasu
Salát v míse promícháme s polovinou nakrájeného ananasu Vepřové kotlety s kousky ananasu podáváme teplé jako
Vepřové medailonky s majoránkou a česnekem
Touto marinádou plátky zalijeme a vložíme na dva dny V polovině marinování (druhý den) je v marinádě obrátíme
Pečená vepřová žebírka na houbách
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Maso vložíme do plastové krabice, přelijeme marinádou
Vepřové kostky na paprice s těstovinou
Přidáme nakrájené kostky masa, zarestujeme a osolíme Měkké maso vyjmeme, základ zahustíme hladkou moukou
Vepřová žebírka s hráškem a brambory
Přidáme bylinky a omytá a osušená vepřová žebra, která Vaříme dalších 10 minut a podlijeme bílým vínem, které
Vepřová roláda plněná celerem
Vepřové maso si omyjeme, po krajích nařízneme, poklepeme Maso osolíme a opepříme, poté potíráme náplní.
Vepřové nudličky se stříbrnými hřiby
Maso vložíme do větší mísy, mírně osolíme, promícháme na oleji tak, aby každý kousek masa byl dobře orestován
Vepřové kostky dušené na kari
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostky, promícháme maso, které ze všech stran orestujeme.
Vepřová galantina s brusinkovou omáčkou
Housku nakrájíme na kostičky (klidně den předem) a Na maso vložíme zamíchanou masovou směs, řádně jí sklepneme
Pikantní vepřové plátky na rajčatech
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Maso na oleji zprudka opečeme z obou stran.
Vepřové nudličky s bambusem a sýrem
Maso opečeme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, hořčici Přilijeme sojovou omáčku a dusíme do změknutí masa.
Vepřové závitky v listovém těstě
Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme, posypeme Maso necháme v ledničce odležet.
Plněná vepřová kotleta na zelenině
Vepřovou kotletu omyjeme a ostrým nožem podélně rozřízneme Jen pórek osmahneme na oleji, v závěru k pórku vmícháme
Vepřové plecko se zapečenými brambory
Z vepřového plecka si vykrojíme střední libové medailonky Dáme zpět maso, slabě podlijeme a dusíme doměkka.
Vepřové kotlety na přírodní způsob
Osmažené maso dáme zpět na pánev, podlijeme trochou snížíme teplotu a necháme vše v pánvi podusit, až je maso
Grilovaná vepřová žebírka s oblohou
Koření, rozdrcený česnek a sůl promícháme dohromady s olejem. Touto směsí potřeme žebírka a necháme
Vepřové medailonky s nivou a rajčaty
Maso opepříme. osolíme, opepříme nejlépe čerstvě mletým pepřem a maso
Vepřové plátky s tvarůžkovou omáčkou
Tvarůžky a cihlu nastrouháme. Vepřové plátky dusíme v omáčce doměkka.
