Pivní marináda na maso
Vše promícháme a do marinády vložíme plátky masa. Pivní marináda dodá vepřovému masu výbornou chuť.
Angreštová omáčka k masu
Použijeme nejlépe nedozrálý angrešt. Ten je k přípravě této omáčky nejvhodnější. Angrešt důkladně omyjeme
Vaječná tlačenka bez masa
Hrášek slijeme a vsypeme do mísy. Vaječnou tlačenku bez masa na druhý den vyklopíme,
Hovězí maso na rozmarýnu
Hovězí maso opláchneme a nakrájíme na malé kostičky Počkáme až cibule zrůžoví a vložíme odleželé maso.
Kuřecí maso s lečem
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky jako na čínu Maso osolíme a okořeníme podle chuti.
Sójové maso Stroganoff
osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka, okapané sójové maso Sójové maso Stroganoff podáváme s opékanými brambory
Králičí maso na paprice
Vykostěné králičí maso omyjeme a nakrájíme na kostky Králičí maso orestujeme na osmažené cibuli, osolíme
Úprava masa z grilování
Naložené maso z grilu nakrájíme na plátky a orestujeme Zbylé naložené maso z grilování podáváme s přílohou
Maso na čínský způsob
olej a dozlatova v něm osmahneme na kousky nakrájené maso Maso vyndáme z pánve a do zbylého oleje vhodíme na
Kančí maso s polentou
Umyté osušené maso nakrájíme na čtverečky 2 cm z každé Kančí maso podáváme s horkou bílou polentou jako hlavní
Jehněčí maso na žampionech
Jehněčí maso nakrájíme na plátky. V závěru maso vyndáme a vývar zahustíme jíškou.
Telecí maso na smetaně
Maso udržujeme v teple. Pak do pánve vrátíme telecí maso, zalijeme vínem, krátce
Koňské maso na víně
Maso vložíme k zelenině. Koňské maso na víně podáváme s bramborovým nebo s kynutým
Vrajnský džuveč bez masa
Vrajnský džuveč bez masa dusíme při 220 °C asi půl Vrajnský džuveč bez masa na stůl neseme v nádobě, v
Králičí maso na šťávě
Opláchnuté králičí maso bez kosti nakrájíme na menší Králičí maso na šťávě podáváme s rýží, bramborem nebo
Nejlepší marináda na maso
Maso nakrájíme na steakové plátky. Maso naložíme do marinády a necháme do druhého dne
Biftečky z telecího masa
K houskám přidáme maso, restovanou cibuli, vejce, trochu Biftečky z telecího masa podáváme na předehřátých talířích
Kuřecí maso s nivou
K měkkému masu přidáme nastrouhanou nivu, promícháme Ke kuřecímu masu s nivou se nejlépe hodí vařený brambor