Jak udělat bramborák asi každý zná, nebudu vypisovat. Směs jsem na zesklovatělé cibuli orestovala, ochutila
kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu Ljutenicu, opečené kuličky, zalijeme vývarem a asi 15 min
Omyté maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. Měkké maso vyndáme z vývaru a vývar přecedíme do jiného
Vepřové maso osolíme a opepříme z obou stran. Poté vše přidáme do hrnce k masu.
Mleté maso si dáme do větší mísy, osolíme, opepříme Vytvoříme cca 20 menších kuliček.
Maso 2x po sobě pomeleme na masovém mlýnku. V míse důkladně promícháme s vývarem, majonézou, nadrobno
Mleté maso dáme do mísy a přidáme k němu vejce, orestovanou minut - maso musí být hotové.
Maso umeleme, osolíme, opepříme. Rovnoměrně na ni rozložíme plát z mletého masa, který
V tuku opečeme maso, vmícháme cibuli, oregano, přilijeme víno a protlak a dusíme 10 min.
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso potřeme nebo pokapeme
měkké.U kuřecího masa stačí chvilku,je rychle měkké Místo kuřecího masa můžem použít i vepřové maso.
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Postup k Salátové misce: Drůbeží maso položíme na Plněnému rajčeti: Rajče vydlabeme a dužinu smícháme s masem
Očištěné a omyté maso nakrájíme na kostky. V jiné pánvi si připravíme maso.
Mleté maso okořeníme, pečlivě promísíme a necháme Po rozvonění přidáme mleté maso, zprudka orestneme,
Pak si připravíme maso, které si dáme do mísy, přidáme kuličky, můžeme malinko zalít šťávou z osmaženého masa
prolisovaný česnek, necháme ho rozvonět a přidáme maso a oddělujeme kousky masa od sebe.
Kuřecí maso osolíme a posypeme kořením Habibi, nebo dorůžova na kolečka nakrájené klobásky a následně kuřecí maso
Vše dáme k masu, přidáme vejce, rozmarýn, provensálské , rozředíme vývarem (vodou) do celkového množství cca
Vložíme maso a zalijeme vínem, necháme odpařit a přidáme Maso vyjmeme, necháme pod poklicí nebo alobalem cca
Kuřecí maso osolíme, opepříme, okořeníme a polejeme oleje a maso do ní naskládáme.