Pepřová omáčka
Přilijeme šťávu z pečeného masa a zředíme vývarem . Ještě povaříme a přecedíme na maso.
Pomazánka z vepřovky
, přidáme maso (ručně jsem maso rozmělnil na menší Necháme cca 5 minut probublávat, odstavíme a necháme
Pepřový rostbíf
Maso očistěte od případných blan a šlach. vpichový teploměr – vnitřní teplota masa ve středu
Pomazánka z "vepřovky"
Masovou konzervu dáme do misky, vidličkou rozmačkáme, přidáme drobně pokrájenou cibuli, okurky (kápii
Pepřová omáčka
Víno smíchat s cukrem a svařit( v mikrovlnce). odležet, aby se chutě propojily.Podáváme ke grilovaným masům
Pepřové ragú
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme kousky masa a prudce
Pepřový sýr
Lučinu smícháme s taveným smetanovým sýrem. Ty vyválíme v drceném pepři tak, aby nám vznikla pepřová
Pepřová omáčka
Máslo rozehřejeme, přidáme šalotku nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět. Zalijeme koňakem, opatrně
Domácí piňa colada ze sojového mléka
Smícháme rum, kokosový nápoj a ananasový džus. Na míchání je ještě lepší shaker, takže pokud jej máte
Ananasovo-kokosová roláda Piňa Colada
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Pak rozmotáme, opatrně sundáme papír a pokapeme bílým
Dort piña colada (kokosovo ananasový)
propasírujeme přes hustý cedník až nám zůstane v cedníku jen
Salát z freekehu a pečeného hroznového vína
Kuličky vína dejte do pekáčku pokapejte olivovým Přidejte bylinky upečené kuličky hroznového vína
Filet z lína s houbami a petrželkovým pestem
Nejdřív připravte pesto. Petrželku vhoďte do vroucí vody a minutu vařte. Sceďte, vložte do mísy
Budín de pina, ananasový piškot
Ananas prohřejte v pánvi na másle, posypte 1/2 hrnkem cukru, promíchejte a nechte cukr rozpustit a trochu