Tvrdý sýr si nastrouháme, uzené maso podle libosti položíme tortillu, kterou obložíme sýrem a uzeným masem
Postup přípravy Příprava vývaru a masa: Očištěný čerstvý Poté do misky vložíme kousky kuřecího masa.
Z vychladlých stehen obereme maso, které nakrájíme Nakonec spojíme se zeleninou kachní maso, scezenou
Vařené maso nakrájíme na malé kostičky. konci odstavíme, přidáme hrášek, nakrájené hovězí maso
Uzené maso rozdělíme na 4 plátky. Do každého vtiskneme plátek uzeného masa, přidáme zbylou
Uzené maso nakrájejte na kostičky. Pak přesuňte do zapékací mísy vytřené olejem.
Listové těsto rozbalíme a necháme jej chvíli povolit na lince V pánvi rozehřejeme olej, přidáme mleté maso a orestujeme
Omyté kuřecí maso osušte papírovou utěrkou, z obou Maso opečte v pánvi na olivovém oleje dozlatova.
uzené červené papriky, zamícháme a necháme v chladu cca Před restováním přidáme k naloženému masu ještě lžíci
Máte-li uzené maso, bývá obvykle dost slané. Maso dejte do hrnce spolu s cibulí, zalijte coca colou
Z plátku masa odřízněte zbytky tukového krytí, má-li Vraťte do pánve opečené maso.
Přilijeme šťávu z pečeného masa a zředíme vývarem . Ještě povaříme a přecedíme na maso.
, přidáme maso (ručně jsem maso rozmělnil na menší Necháme cca 5 minut probublávat, odstavíme a necháme