Dokonalé recepty z červeného masa
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. Další možností je vypravit se pro maso přímo na bio
Roláda z mletého masa s vejci
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Do mletého masa přimícháme ještě koření a bylinky a
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Nejlepší marináda na jakékoliv maso
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.
Uzené maso, zelí a brambory
Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Marináda na kuřecí maso s rozmarýnem
Marinádu vetřeme do kuřecího masa a necháme odležet Poté můžeme maso připravit dle receptu.
Kuskusový salát ke grilovanému masu
sklenici vody a koření. 1 sklenici kuskusu dáme do mísy Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa Kostičky špeku vyberte z oleje a dejte do mísy.
Hovězí maso na víně a bylinkách
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu dát kuřecí nebo krůtí maso.
Hovězí maso s okurky a slaninou
Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete).
Pečený lilek ke grilovanému masu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Ředkvičkový salát ke grilovanému masu
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
Grilované kuřecí maso se zeleninou
Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády. Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky
Mleté maso v zelných listech
Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Smažené roládky z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Maso si rozděláme na 4 hromádky, dáme na fresh folii
Hovězí maso na Burgunský způsob
Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky. a vylijeme na maso.
Pečené jehněčí maso se zelím
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Maso pořádně osolíme, přidáme rozmarýn a pepř.
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Trhané maso zapečené s čedarem
Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem. Přiklopíme pokličkou a dáme péct cca na 6 hodin.
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do bobkové listy a maso se zeleninou zalijeme touto směsí
Domácí tatarská omáčka k masu
Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme do čisté skleničky Podáváme k masu.