Makové muffiny
Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny. Postupně zašleháme citronovou kůru, bramborový škrob, mletý
Mátové mléko
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka. Podáváme vychlazené ozdobené lísky máty. Tip: Skvělé ochlazení
Makové knedlíky
Příprava těsta: Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít
Makoví ježci
Do mouky přidáme droždí, cukr, rozpuštěný margarín, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto
Kávové řezy
Příprava korpusu: V míse vyšleháme celá vejce společně s cukrem do pěny. Poté přidáme olej, mouku se
Kávová zmrzlina
V míse vyšleháme žloutek společně s cukrem do bílé pěny. Poté opatrně přidáváme vyšlehanou smetanu, mletou
Kávové potěšení
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, s cukrem a ušlehanou šlehačkou a ztužovačem. Dortovou formu vyložíme
Mátový sirup
Matu natrháme na kousky, a poté dáme do převařené vody. Necháme vyluhovat alespoň 24 hodin. Poté zcedíme
Makové bochánky
Svaříme si 250 ml mléka, odstavíme, přidáme máslo a cukr a necháme rozpustit, poté přidáme zbytek mléka
Makové palačinky
V mléce rozmícháme vejce, poté přidáme olej, cukr a opatrně vmícháme mouku. Jakmile vznikne hladké tekuté
Kávové dortíky
Z másla, mouky, cukru a žloutků vypracujeme těsto: necháme odpočinout 2 hodiny v lednici. Těsto vyválíme
Sojová paštika
Sójové boby namočíme na několik hodin a pak vaříme Přidáme škrob, sů, trochu oleje a koření, pečlivě promícháme
Kávové větrníky
Vodu, máslo a sůl zahřejeme v hrnci. Přisypeme mouku a vymícháme těsto. Přidáme vejce a těstem naplníme
Masový beránek
Maso důkladně očistíme a omyjeme, dáme je společně do studené vody, mírně osolíme, přivedeme k varu a
Masový nákyp
Máslo vymícháme se žloutky, přidáme uvařené, namleté hovězí maso, nakrájené housky namočené v mléku,
Masové rizoto
Přebranou a umytou rýží opečeme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Sójové řízečky
Plátky si asi půl hodiny povaříme ve vývaru, poté necháme okapat. Sýr smícháme s majonézou, přidáme eidam
Mátový twist
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy