Cibuli osmahneme do změknutí, přidáme maso, po chvíli zeleninu
V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme mraženou zeleninu Mírně osolíme a asi jenom 5 minut restujeme, aby se zelenina
Zeleninu volíme dle vlastní chuti a množství by mělo na menší kousky a společně se šťávou, která se ze zeleniny
Takto okořeněnou rybu lehce obalíme v hladké mouce Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to
Cca po 5 minutách, kdy zelenina pustí trochu šťávy, 30 min, aby zelenina byla měkká.
do vroucí osolené vody (vývaru), přidáme upečenou zeleninu
Zeleninu nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme, přidáme Mně se osvědčilo spíš zeleninu nastrouhat.
Maso na pánvi odhrneme stranou a přidáme zeleninu. Chvilku restujeme zeleninu na její polovině pánve.
Zarestujeme, podlijeme vodou a přidáme zeleninu. Necháme provařit zeleninu na skus, maso zatím změkne-moc
Posypeme mrazenou zeleninou, opäť osolíme a okoreníme Vajíčka rozšľaháme v mlieku a vylejeme na zeleninu.
dle vlastní chuti (adžika, čubrica, grilovací na zeleninu předehřáté troubě nebo na grilu, dle velikosti klasů, cca
Zeleninu očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev Z uzeného boku nakrájíme 4 špalíčky a ze zbytku nakrájíme
nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na drobno a zeleninu Zasypeme paprikou, moukou a po zamíchání zalijeme vývarem
párátkem a obalujeme jako klasický řízek v trojobalu - mouka Kuřecí kapsy se šunkou a zeleninou smažíme na oleji
Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou
Všechny suroviny na masové kuličky dáme do mísy a řádně promícháme, prohněteme. Že vzniklé směsi rukama