Lilek s hlívou ústřičnou a další zeleninou
Lilek nakrájíme na kolečka, rozložíme je na tác, osolíme a necháme 30 minut vypotit. Zatím nakrájíme
Pohanka se směsí restované zeleniny
zabalíme do utěrky a uložíme pod peřinu (polštář, deku) cca Zatím připravíme zeleninu.
Lososové filety s mraženou zeleninou
do pánve filety a asi po minutě přidáme mraženou zeleninu pod masem, podlijeme vývarem a necháme dusit, až zelenina
Králičí hřbet v zelenině a bylinkách
Zeleninu očistíme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo , osolíme, opepříme, na zeleninku naklademe kousky
Květákový kari nákyp se zeleninou
Francouzskou zeleninu osmažíme asi 10 minut s paprikou Postupně přimícháme mouku a nakonec opatrně vmícháme
Čočkobramborový salát s cottage a zeleninou
Nejprve jsem dala předem namočenou čočku vařit s bobkovým Když byla čočka hotová, propláchla jsem ji studenou
Maso s medvědím pestem a zeleninou
ze zeleninou zprudka restujeme. Pečeme při teplotě cca 180-200°C.
Pangasius na víně se zeleninou a bazalkou
Filety zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a
Dušená vepřová plec se zeleninou
trošku vody nebo vývaru (postačí 120 ml) a dusíme cca na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou posadíme
Sója zapečená s bramborami a zeleninou
kolieska narezaný pór, na rezance narezanú papriku a na kocky
Kančí kostky na zelenině a žampionech
Kančí kýtu nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. Následně maso osolíme, opepříme, zasypeme uzenou
Candát v majonéze s pečenou zeleninou
potřeme po obou stranách majonézou, obalíme v hladké mouce Všechnu uvedenou zeleninu očistíme, nakrájíme na větší
Bramborák se zapečeným uzeným a zeleninou
česnek, přidáme na drobno nakrájenou cibulku jarní i červenou
Pikantní krůtí kousky v zelenině
Krůtí maso nakrájíme na kousky cca 3x3 cm. Pak přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme,
Kvašená směs zeleniny - pickles
a necháme cca jednu hodinu odležet. Zalijeme nálevem a necháme cca týden kvasit.
