měkké, na woku na lžíci oleje osmahneme pokrájenou zeleninu
Když je maso měkké, přidáme zeleninu (scezenou), zalijeme Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a popřípadě dosolíme
Glazovana zelenina. Zeleninu dle chuti uvaříme v osolene vode, scedíme
oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky, žampionům zakrojíme nožku
Těsto vytvoříme z jednoho dílu mouky a jednoho dílu něj trošku hladké mouky.
koření a do vroucí nasypeme nudličky, které povaříme cca Dál přidáme k orestovaným nudličkám mraženou zeleninu
Příprava zeleniny (cca 30min): Lilek omyjeme ve studené Červenou papriku omyjeme ve studené vodě, osušíme,
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, zeleninu na proužky Přidáme zeleninu a krátce restujeme, aby zůstala naskus
Křidélka osolíme, opepříme a posypeme pálivou paprikou. Ve větším kastrolu rozpálíme olej, osmahneme
Pridáme na kocky nakrájané paradajky, cuketu a papriky Bryndzu premiešame so smotanou a polejeme zeleninu.
zbavíme jaderníka a narežeme na plátky, papriku na malé kocky
Maso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli mouku.
Cuketu očistíme a i se slupkou pomocí škrabky na zeleninu
vařit uzená žebra, přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu a pozvolna vaříme cca 60 minut, až je maso měkké.
Očistíme a nastrouháme na jemno kořenovou zeleninu V troubě vyhřáté cca na 200 stupňů asi 20 minut, do
Všechnu zeleninu včetně cibule nakrájíme na přibližně stejně velké díly (ne příliš malé, cca 2x2 cm), česnek
Mraženou zeleninu podusíme na másle do změknutí, rohlíky , koření, vejce, mouku, solamyl), vytvoříme hustější
nechám pouze umíchat, potom pekárnu vypnu a nechám cca Ugrilovanou zeleninu dáme do salátové mísy, polijeme
větší kousky, které obalíme v osolené a opepřené mouce Takto připravenou zeleninu přisypeme k masové směsi
Kuřecí plátky omyjte pod studenou vodou osušte kuchyňským papírem a osolte.
Olej rozehřejte na pánvi a poté do něj vsypte slaninu. Za občasného míchání ji smažte asi minutu aby