Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Nakrájíme si zeleninu, rajče s paprikou na čtverečky Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájený Hladkou mouku podle potřeby rozmícháme v zakysané smetaně
Mořské plody se zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata)
nepoužili protlak), italské bylinky a vaříme do změknutí zeleniny
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
dlouho vařený, rosolovitý vývar z telecích kostí a zeleniny Když je zelenina měkká, odstavte ji z ohně a přidejte
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou , na ni dáme nakrájené maso a posypeme nakrájenou zeleninou
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
a pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů dozlatova cca Zeleninu pokrájejte na špalíčky nebo proužky.
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
ZELENINA: V pánvi rozehřejte máslo a rychle orestujte Zeleninu dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou.
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
okořeněné maso dáme plátek citronu (2 - 3 mm silný) bez pecek Zeleninu lehce osolíme a dusíme cca 10 -12 minut.
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
limetové listy, mletý koriandr, římský kmín, chilli vločky Mezitím očistěte a omyjte zeleninu, větší kousky nakrájejte
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
Zeleninu dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou., rozprostřete na velký talíř, přidejte orestovanou zeleninou
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Zeleninu omyjte a nakrájejte na podlouhlé špalíčky.
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Zelenou papriku a červenou kapii zbavíme stopky, jádřince opečené maso s česnekem a potom všechnu pokrájenou zeleninu
Jarní menu – jaké provést změny a na jakou zeleninu se zaměřit?
Jarní odrůdy zeleniny nádherně voní, jsou šťavnaté Díky grilované zelenině, olivám a olivovému oleji každé
Listy od zeleniny nevyhazuji. Snadno z nich připravím i hlavní chod
Všechny ingredience na pesto vložte do sekáčku a rozmixujte, dochuťe solí. Na salsu nakrájejte lístky
Fermentovaná zelenina je zdravý poklad. Základní tipy a tři recepty
Jedná se o přírodní konzervaci zeleniny, kterou můžeme
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Horký morek z morkové kosti je prémie pro kuchařku
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Na másle podusíme na proužky nakrájenou červenou cibuli
Sendviče z plochého chleba s dýní, halloumi a sladkým chilli džemem z červené řepy
Na chilli džem nastrouhejte červenou řepu (vezměte Pro přípravu plochých chlebů vyklopte mouku do mísy
Pangas na jarní zelenince s rýží a parmazánem
Rybu vyndáme a na výpeku osmahneme zeleninku, podlejeme Na talíř dáme rýži, na ni zeleninku se šťávou a na
Ovocné řezy s vanil. krémem a želatinou
žloutky a cukr vyšlehat do pěny a pak postupně přidávat mouku Dát na vymazaný a moukou vysypaný plech a peču asi
Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou
pak zalijeme už velmi mírně houstnoucí jahodovou želatinou Doporučuji si želatinu připravit v dost velkém předstihu
Borůvkový letní koláč s želatinou a tvarohem
ušleháme ručním šlehačem, přidáme uvařený olej s vodou a mouku
Bílkový řez s kávovým krémem a želatinou
vyšleháme dohusta,jemně vmícháme oříšky promíchané s moukou a přivedeme k varu,odstavíme a vmíchame želatinu v