naklepeme, okraje nařežeme, posolíme, okořeníme, posypeme moukou ní opečené řízky a polijeme je povařenou šťávou se zeleninou
Mrkev si nakrájíme, rukolu nasekáme, sýr nastrouháme a přidáme také hrášek, vejce mleté maso. Houby namočíme
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Na sádle opečeme očištěnou a nakrájenou zeleninu (mrkev K udušené rybě přilijeme směs ze smetany a mouky a
posypme solí, pepřem, kmínem a poprášíme hladkou moukou Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kostičky, cibulku
Později přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, sůl Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, kterou
Během dušení přidáme očištěnou zeleninu pokrájenou Udušené řízky vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme
K udušené zelenině přidáme játra nakrájená na kostky , trochu podusíme, zaprášíme mouko, posolíme a povaříme
Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
Opečené maso vytáhneme a na sádle opražíme zeleninu Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, rozředíme
K podušeným plátkům přidáme nakrájenou zeleninu a dodusíme PO udušení zaprášíme moukou a povaříme.
Očištěnou nastrouhanou zeleninu dáme dusit na zapěněné Poté přidáme vločky a spolu vaříme.
Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostky. Podušenou zeleninu zalijeme vodou.
opepříme, pečeme asi 30-40 minut, mícháme, dokud není zeleninka
oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme ji moukou
Potom nálev přecedíme a před zaléváním zeleniny jej vroucí vodě (na 1 litr vody zhruba 10 g soli a lžíce octa
Kapustu uvaříme v hrnci s osolenou vodou, pohankovou lámanku zalijeme vodou z kapusty a necháme vychladnout
Kedlubnu, mrkev, cibulku a červenou cibuli očistíme Pak přidáme zbytek zeleniny a dopečeme.
Celer, pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na silnější plátky, oloupané brambory a dýni nakrájíme na kostičky
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka