nařízneme po stranách, osolíme, opepříme, potřeme česnekem
papričku a po chvíli přidáme i na plátky nakrájená česnek S česnekem restujeme maximálně minutu, aby nebyl hořký
Potom přidáme utřený česnek, orestované proužky masa
potřeme směsí koření s olejem, protkneme je nudličkami česneku
plátky, osolíme, posypeme kmínem, potřeme prolisovaným česnekem Podáváme s vařenými bramborami a čerstvou nakrájenou
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Dovnitř vložíme 10 snítek čerstvého tymiánu a nakrájený česnek
Česnek oloupeme a prolisujeme. Potřeme je rozetřeným česnekem a pokapeme citronovou
Utřený česnek promícháme se solí a s olejem, směsí
Část česneku nakrájíme na proužky, obalíme v zázvoru a husí prsa tímto česnekem nacpeme.