Vařený chřest s opraženou strouhankou a novým bramborem
Jako přílohu podávejte nové brambory vařené ve slupce
Pangasius vařený v páře s červenou řepou
Pažitku a petrželku omyjte, osušte, nasekejte a promíchejte s máslem. Máslo zabalte do potravinářské
Hrušky vařené v bílém víně s kardamomem
Do středně velkého rendlíku nalijte víno a citronovou šťávu, přidejte cukr, kardamom, šafrán a sůl,
Hruška vařená v čaji a bílém víně
Uvařený čaj nalijeme do hrnce, přilijeme bílé víno, osladíme alespoň 3 lžícemi cukru. Hrušku oloupeme
Vařený mělnický chřest s kuřecí roládou
Jarní kuře vykostíme, osolíme a opepříme a rozložíme opraný špenát. Zabalíme do rolády, svážeme provázkem
Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor
Uvařené bramborové knedlíky ze syrových a vařených
Vařené pečené koleno s uzenou paprikou
Vše podlijeme trochou mastného vývaru z vaření kolena Vývar z vaření kolena nevyléváme, scedíme a použijeme
Filátko pstruha vařené v páře s quinoou
rozehřáté pánvi s olivovým olejem necháme zpěnit cibuli a česnek Maso by mělo zůstat šťavnaté a ne vysušené dlouhým vařením
Vařené krůtí stehno s restovanou zeleninou
Příloha Nadrobno nasekáme 7 stroužků česneku. Orestujeme pórek, žampiony a česnek a opepříme.
Pečená bělomasá ryba s vařenou brokolicí
Pečená bělomasá ryba, ke které se vařená brokolice šťávou, posypte čerstvým koriandrem a podávejte s vařenou
Pomalu vařené hovězí s polentovými knedlíčky
Pak do hrnce dejte zbytek oleje, vsypte cibuli, česnek
Quinoa vařená ve vývaruQuinoa na způsob polenty
Quinou namočte na deset minut do studené vody. Potom vodu slijte přes cedník. Do hrnce odměřte vývar
Vařená květová špička s bylinkovými brambory
smetanu a obě hořčice promícháme a podáváme spolu s vařeným
Vařené vejce s krémovou kari zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Celer, petržel a mrkev oloupeme a očistíme. Zeleninu nakrájíme
Vařený rump steak s pažitkovou omáčkou
Do vyššího poháru rozdrobíme 4 natvrdo vařená vejce máslovými noky a také silným vývarem, který jsme získali vařením
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Až poté přidáváme prolisovaný česnek (cca na 1/2 litru polévky dávám 6 stroužků, záleží i na síle česneku
Salámová česnečka se zeleninou
Až se zelenina trochu osmaží, přidáme nasekaný česnek polévky ještě přidat čerstvě nastrouhaný nebo rozetřený česnek