Česnekačka od Draczka
Česnek oloupeme a prolisujeme. Na oleji osmažíme prolisovaný česnek se solí, majoránkou
Chutná česnekačka
Stroužky česneku oloupeme a necháme v celku. Poté přidáme celé stroužky česneku, zalijeme 1 litrem
Rajská omáčka s mrkví, podávána s vařeným hovězím jazykem
Podáváme s vařeným hovězím masem (měla jsem ale jen
Krůtí kari směs s rýží a zeleninou vařená na grilu
Rozehřejte gril a na dřevěné uhlí položte hlubší pánev. Do pánve nalejte olej a dozlatova na něm orestujte
Bramborový knedlík z vařených brambor paní hajné ze Šlajfu“
Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám na jemno. Do hmoty vpravím dvě vejce, hladkou mouku
Pšenično-žitný chléb s vařeným bramborem a celozrnnou moukou
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Základní. Před třetím kynutím můžeme vytáhnout
Salát z bílého chřestu s pažitkovou zálivkou a vařeným vejcem
nasekáme najemno, smícháme s jogurtem, prolisovaným česnekem
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Pomalé pozvolné vaření je v tomto případě zásadní pro
Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou
nebo si ji namočíme na noc, pro lepší stravitelnost) Česnek lépe barevně vylepšit, přidáme do polévky kousky vařené
Bosáky - knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor
Brambory rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu uvaříme ve slupce (nejlépe den předem), oloupeme a necháme
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Pokračujte ve vaření, dokud se nevypaří všechna šťáva
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
1. Cibuli nakrájíme na kolečka a namočíme ji v osolené vodě, aby byla lépe stravitelná. Vejce uvaříme
Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí
Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
česnekovo-paprikovým dresinkem se salátem z kysaného zelí, vařenou
Těstoviny s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce a vařené na ohni
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Ke konci těstoviny ochutnávejte, délka vaření záleží
Záchranářská dušená mrkev se zbytkem vařených luštěnin a vajec
, najemno nakrájenou cibuli a 2 oloupané stroužky česneku Vaření ze zbytků zeleniny chutná báječně.
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
dvě minuty, doplňte kostičky cibule, chilli, plátky česneku pomocí tyčového mixéru rozmixujte mléko, 90 ml oleje, česnek
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
ochutíme rozemletým novým kořením, pepřem, nastrouhaným česnekem solí a vaříme je v konvektomatu na program "vaření
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
rozpálíme olivový olej a zpěníme najemno nasekaný česnek Servírování Na talíř položíme růžičky vařené brokolice