Pórkový koláč II.
Droždí rozpustíme ve vlažném mléce s trochou cukru a necháme vzejít. Na vál prosijeme mouku se solí,
Pórková smaženice po balkánsku
Pór umejeme a nakrájíme, nastrouháme balkánský sýr, poté pór na oleji smažíme až "zesklovatí"
Pórkový koláč se sýrem
Co nejrychleji zpracujeme křehké těsto, vmáčkneme do formy (nejlépe kulaté) a necháme chvilku odpočinout
Vločkové placičky - cereální
Heru necháme rozpustit a do vychladlé přidáme všechny přísady a vypracujeme těsto, které na 1 hodinu
Jednoduchá vločková polévka
Na rozpuštěném másle osmažíme vločky dorůžova. Přisypeme zeleninu, nastrouhaný česnek, houby a vše zalijeme
Hráškovo pórkový krém
Poté hned dáme nakrájenou cibuli, pórek a mírně necháváme V mezičase si uvařím v konvici 1,25 l vody (pozn.:
Bůčková roláda se špekem
Dobře promícháme.Vepřový bok rozkrojíme na plát, opatrně rozklepeme, nasolíme a rozložíme na stůl.Masovou směsí buď
Bůčkový holandský řízek
Dodržujeme poměr 2:1 - dva díly masa, jeden díl sýru. Bůček pomeleme, osolíme, přidáme dvě vejce, pažitku
Pórková polévka s knedlíčky
Z ingrediencí na knedlíčky umícháme hladkou hmotu, ze které tvoříme malé kuličky (1cm).Na másle osmažíme
Pórková pomazánka z tvarohu
Do mísy dáme máslo a roztopím ho v mikrovlnce, potom přidám tvaroh a rozmíchám metlou. Pak přidám lžičku
Vločková polévka (zeleninová)
(pozn.: nejlépe uvařená v konvici a vody je též libo Do hrnce hodíte bujóny, osolíte a opepříte dle chuti
Pórková polévka od Nicoly
Podusím maso v hrnci s trochou vody (tuk nedávám, aby polévka nebyla moc tučná), přidám vodu, polévku ze
Krémová pórková polévka
Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu
Bůčková roláda VIII.
Tyto ingredience umícháme a rozetřeme na plát. Ze tří vajíček uděláme škvraku a rozetřeme na plát z umíchané
Pikantní bůčkové nudličky
Libový bůček nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s kořením Country gril (kořením není třeba šetřit