Větší hrnec naplníme vodou a do něj dáme menší tak aby plaval, tak nám vznikne vodní lázeň. Poté do menšího
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Do hrnce přilijeme mléko, přidáme Pikao a kardamon a vše důkladně prošleháme. Pak do směsi postupně zašleháme
V míse smícháme vejce, cukr, sůl do hladké hmoty. Mezitím si rozpustíme čokoládu s máslem a vyšleháme
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme do formy a krátce zapečeme, Mascarpone smícháme
Roládu ozdobíme čokoládovými hoblinkami, zbytek šlehačky
Máslo, cukr, vanilkový cukr dáme do mísy a ušleháme do pěny. Prosejeme kakao a vmícháme do máslové pěny
Do většího hrnce nasypeme očištěné vypeckované švestky, zalijeme je vodou a na mírném ohni za občasného
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a postupně vmícháme žloutky s cukrem. Ve šlehači vymícháme bílky do
Vytvoříme kvásek z droždí, cukr a mléka, smícháme ho s vejci, špetkou soli, másla a rozpuštěným máslem
míse smícháme vejce, cukr a mouku, lehce vmícháme čokoládovou
Čokoládu rozlámeme na kousky, zalijeme smetanou, za stálého míchání přivedeme k varu, vychladíme a uložíme
Vzniklé těsto upečeme ve formičkách na muffiny při Než nám muffiny vychladnou máslo ušleháme s polovinou
Máslo rozmixujeme s cukrem a přidáme škrob a piškoty. Znovu rozmixujeme a přidáme vanilku. Ze směsi tvoříme
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pěny a žloutky smícháme se zbytkem ingredincí
Nejdříve třikrát obkreslíme dno dortové formy a vystřihneme. Troubu zapneme na 180 °C. Do jedné mísy
Troubu si rozehřejeme na 10°C a připravíme si dortovou formu, vymažeme máslem a vysypeme ji trochou mouky
Nejprve si utřeme vejce s cukrem. Postupně nad párou přidáváme rozpuštěnou a vychladlou čokoládu s máslem
Čokoládu nalámeme na menší kousky a ve vodní lázni rozpustíme. V míse utřeme máslo, žloutky a cukr. Přidáme
Mléko s vodou smícháme a přivedeme k varu, přídáme pohanku a osolíme špetkou soli. Odstavíme a necháme
Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo vyšleháme s cukrem, vejcem a rozpuštěnou čokoládou. Postupně přidáme
V kastrolku rozpustíme smetanu s čokoládou a medem. Poté do čokolády vmícháme nadrcené sušenky a nasekané