Z bílků a špetky soli si v menší misce vyšleháme tuhý sníh. Ve větší misce si vyšleháme žloutky s medem
V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Postupně přidáváme podmáslí, mouku s práškem do pečiva, mák,
Naporcované maso nasolíme a opepříme, orestujeme na troše oleje. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme
Plech vyložíme pečícím papírem. Rozpustíme máslo a necháme ho trochu vychladnout. Do trochy teplého mléka
Šípky natrháme v čistém prostředí, vybíráme velké plody, rychleji přibývají v košíku a lépe se čistí.
suroviny postupně za stálého míchání přiléváme do těch suchých
Do misky si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru z odváženého množství, rozmícháme na kaši. Zasypeme
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák náplní a zabalíme jako buchtu.
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu.
Lilek umyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Z každé strany ho posolíme a necháme 15 minut odstát
Mozzarellu nakrájíme na hranolky. Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na podélné plátky. V pánvi rozpálíme
Lilek oloupeme a nastrouháme najemno. Osolime ho a necháme 10 minut odstót. Potom ho scedime a co nejvíce
Utřeme žloutky s cukrem a máslem do pěny. Přidáme mléko, oba druhy mouky, kypřící prášek, citronovou
Sušenky rozdrtíme válečkem na prach. Poté smícháme s rozpuštěným máslem a vzniklou směs navrstvíme dospod
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj vmícháme 3 lžíce cukru, sušené mléko, mletý
V hrnci svaříme mák s mlékem a cukrem a skořicí dle chuti. V míse utřeme máslo s cukry a přidáme vejce
Mák smícháme s cukrem a moukou prosetou se solí, práškem do pečiva a sodou. Přidáme mléko, rozpuštěné