Letní ovocný salát podle Pohlreicha
Všechno ovoce oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Poté dáme do misky, zakápneme šťávou
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité vodou. Pečeme asi
Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
Salát omyjeme a necháme cca 20 minut zkřehnout. Poté zalijeme zálivkou a podáváme
Čočkový salát se zálivkou z rajského protlaku
Druhý den slijeme, zalijeme vodou a vaříme cca čtvrt
Salát z červené řepy a řapíkatého celeru
Řepy očistíme, doměkka uvaříme, zbavíme je slupky a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Rajčatový salát s buvolí mozzarellou a rukolou
smícháme v míse s pár kapkami oleje, citronovou šťávou a solí
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Nakrájíme mrkev a okurky, přidáme nakrájenou cibuli Nakonec usmažíme dozlatova a podáváme se salátem
Salát s grilovanými rajčaty, cizrnou a fetou
Cherry rajčata omyjeme a rozpůlíme. Dáme je na plech, zakápneme olivovým olejem osolíme a opepříme. Pečeme
Salát z pekingského masa s hovězím masem
Přidáme bujon, zalijeme vodou a necháme alespoň hodinu Podáváme s oblíbeným listovým salátem.
Sójový salát s čerstvou míchanou zeleninou
Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Připravenou zálivkou salát přelijeme.
Sójový salát se spařenou cibulí a paprikami
Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Pro lepší chuť necháme salát odležet.
Těstovinový salát se slaninou a cherry rajčátky
Salát necháme vychladit a podáváme ozdobený čerstvou
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
Pomeranče omyjeme, oloupeme a odrstaníme i bílé slupky na měsíčcích pomeranče. Pak pomeranče nakrájíme
Sladko-kyselý mrkvový salát s oříšky
Mrkev nastrouháme, jablíčko taky a ořechy nasekáme, dáme do mísy, zalijeme zálivkou a podáváme.
Naložené kuřecí nudličky s rýží a salátem
Maso si nakrájíme na nudličky, přidáme zbytek surovin, zamícháme a hned smažíme, nebo necháme do druhého
Bramborový salát s hořčicí podle Pohlreicha
Na pánvi orestujeme cibulku, přidáme tymián, cukr a necháme zkaramelizovat. Na jiné pánvi povaříme ocet
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem a kaší
smícháme s lněným olejem, citronovou šťávou, medem a solí dozlatova, podáváme s petrželkovým dipem a kedlubnovým salátem
Lutyšský bramborový salát s fazolovými luky
natvrdo, brambory v osolené vodě téměř doměkka a slijeme , dáme směs a zalijeme dresinkem a ozdobíme slaninkou
Salát z barevných rajčat a pečených papriček
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme a dáme péct na 200 C asi 7 minut. Poté zabalíme do
Salát z nového celeru a karotky s domácí majonézou
Salát: Celer očistíme, nastrouháme nahrubo, dáme do misky, mrkev také, ale dáme do další misky, řapíky
Listový salát se zastřeným vejcem a tuňákem
: Smícháme med, olej a ocet s hořčicí a dle chuti solí V míse promícháme omytý salát se zálivkou.
Uzený tuňák s citronovým dresingem a salátem
Salát omyjeme a propláchneme, poté dáme bokem. Poté dáme salát na talíř, přidáme kousky tuňáka, osolíme