Čokoládové košíčky s hrubozrnnou solí
Poté nalijeme do košíčků a posypeme jemně solí.
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Batáty pečeme na plechu zvlášť hodinu v celku, dobře
Domácí karamelky s mořskou solí
Poté ji nalijeme do formy 20 x 30 cm, vyložené pečícím papírem a posypeme solí.
Grilovaný tuňák na lehkém salátku
Salát nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Poté podáváme nakrájeného tuňáka na připraveném salátku
Rukolový salátek s malinovým dresinkem
Lusky spaříme v osolené vodě, vychladíme ve studené, osolíme, opepříme. Přidáme prolisovaný česnek, rajčátka
Hruškový salátek s modrým sýrem
Listy salátu dáme na talíř, poklademe hruška, rozdrobeným
Hovězí pupek na zeleninovém salátku
Maso nasolíme a opepříme a zprudka osmahneme na pánvi. Přidáme bylinky a dáme do trouby péct asi na 10
Grilovaný steak s batáty a chřestem
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na grilu. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, chřest
Domácí vaječný likér ze salka
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Nasekáme římský salát a vše promícháme. Zakysanou smetanu okořeníme majoránkou a podáváme se salátem
Tykev zapečená s mangoldem a rajčaty
Tekvicu nastrúhame na strúhadle s najväčšími slzičkami. Pridáme vajcia, nastrúhaný syr, soľ a korenie
Plnená tykev ( cuketa ) s kukuřicí
Mladé tekvice (alebo cukety) rozrežeme pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabeme (použijeme ho na iné
Falešná slepičí polévka (z tykve)
Dužinu z tekvice, vlastne odpad, čo by sme vyhodili s dobre vyvinutými semenami dáme variť do vody.
Americká krémová polévka z tykve
Tekvicu alebo cuketu umyjeme, vyberieme semená a dužinu pokrájame na kocky. Cibuľu a 1 strúčik cesnaku
Chlebíček s tykví, vločkami a ořechy
Tekvicu nahrubo nastrúhame. Zmiešame múku s práškom do pečiva, vločky, škoricu, zázvor, štipku soli,
Tykev plněná masem a pohankou
Pohánku dáme do misy, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, prikryjeme a zabalíme do paplóna.
Vepřové kotlety s tykví v balíčku
Kotlety naklepeme. potřeme olejem, pepřem, paprikou a solí Tykev, cibuli a česnek nakrájíme na tenké kolečka,
Kynutý chlebíček s třešněmi a mákem
zapletení copu na kynutý chlebíček s třešněmi a mákem
Květák s mrkví v kari nálevu
Vsypte květák a mrkev a nechte znovu dojít do varu Pomocí širokého trychtýře zalijte zeleninu horkým
Celozrnný koláč s mákem a jablky
Datle zalijte vroucí vodou tak aby byly zcela ponořené Pak slijte ale vodu z datlí uchovejte.
Pórkový koláč s hořčicí a mrkví
Těsto rozválejte na plát silný 3 mm, vyložte jím Mrkev, pórek a rozmarýn vařte 10 minut v páře.