Polohrubou mouku a kypřící prášek prosejeme na vál, Rozválíme na 2 stejně velké části.
Změklý tuk utřeme s cukrem, přidáme rozšlehaná vejce, sůl, část mouky, mléko a nakonec zbylou mouku s
Do mísy prosejeme mouku, cukr, kypřící prášek, přilijeme mléko, vejce a rozehřátý tuk. Promícháme v těsto
Mouku, 3 lžíce cukru, heru, prášek do pečiva a 1 vejce a pudinkového prášku uvaříme pudink, vmícháme do něj
nalijeme na vymazaný moukou vysypaný plech a upečeme při 180°C asi 30 minut.
Dle chutí vmícháme rum a vychladlé piškoty slepíme krémem k sobě.
Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý očištěné hrozny a zalijeme želatinou připravenou dle
Z těsta vyválíme dva pláty na velikost plechu. Pečeme při 180 °C asi 30 minut.Před podáváním pocukrujeme
Prvním plátem vyložíme plech, který jsme vymazali tukem ,aby šel lépe roztírat.
Prvním plátem vyložíme plech, který jsme vymazali tukem Poté nalijeme na ananas a přikryjeme druhým plátem
Mezitím uvaříme vanilkové pudinky z 900 ml mléka, trochu Nakonec potřeme krémem se zakysané smetany smíchané
Poté do něj zamícháme změklé máslo a cukr. Polovinu plátů potřeme krémem a přiklopíme druhým plátem
Rovnoměrně potřeme rybízovou marmeládou a pečeme při při 160°C.
Do těsta přidáme nasekané oříšky a ovoce (dle chuti a přidáme místo něj 2 lžíce mouky navíc.
asi 25 minut. Vychladlý korpus vyndáme z pekáčku a potřeme krémem
Plech vymažeme a vysypeme cukrem a vtlačíme do ní hmotu Řezy uložíme do lednice ztuhnou, pote nakrájíme.
Slaný karamel: Do většího hrnce (aby měl větší plochu dna) s dvojitým dnem nasypeme cukr a zalijeme ho vodou
rozmažeme směs na pečící papír na plechu a pečeme 10 Poté dáme ztuhnout do ledničky.
Pečeme asi 10 minut při 190°C. Po 10 minutách moučník vyjmeme a navrstvíme na něj