Valentýn-ka pro manžela
Peču zhruba 45 minut 175-180°C. Odstavím z plotny a ihned na něj dám potravinářskou
Kuskus ala Maroko
500 ml vody, privedeme k varu, pote stahneme na minimum . 30 minut pred koncem pridame sterilovanou cizrnu.
Chřest ala Bismarck
Dáme vařit do osolené vroucí vody a vaříme asi 30 minut Ke konci varu si na pánvi připravíme z vajec volská
Kuře alá Helena
4 pokrájené, vyčištěné papriky. Pečeme při 180°C dokud květák nezměkne a kuře nebude
Bramborak ala Hatori
Rozbijeme do toho 2 vejce pridame sul, pepr, majoranku Nechame tak 10-15 minut odstat v klidu.
Rybí karbanátky v láku
nakrájenou cibulí ve vrstvách do sklenice. vše zalijeme lákem a necháme uležet 2 dny.
Spaghetti ala kiwiu
Do mísy dáme špenát, který spaříme vodou ze špaget. Tofu dle chuti marinované, uzené, natural.
Krkovička ala Lenka
krkovice ráda vstřebává příchutě a lépe i změkne. Necháme cca 25 minut dusit.
Pizza ala Jana
Těsto dáme tak na 5-10 min. kynout. Poté ho rozválíme podle toho na čem chceme péct.
Kotlík ala Ferda
brambory, papriku, rajče a na měsíčky nebo jak kdo má rád páci na 200°C, dokud brambory nezměknou.
Kuře alá bažant
cibulí a česnekem, posypu kořením, jako na divočinu, viz 180°C v horkovzduchu do měkka.
LC smažený sýr
rozšlehaného vejce, osolíme, opepříme, obalíme v LC na suché pánvi, necháme vysušit (nejlépe připravit den
Špecle alá šunkofleky
sýr a necháme péct ještě dalších 15-20 min. Kdo má rád sýrovou krustičku, může na posledních pár
Cuketa ala Carpaccio
Med, olej, sůl, pepř, balsamiko prošlehat a naložit do toho aspoň na 15 minut cuketové plátky.
Pomazánka alá krab
Cibuli i tyčinky si nakrájíme na drobno, přidáme majolku, zakysanou smetanu. Osolíme a opepříme podle
Křepelky ala divočina
ně vyskládáme křepelky. vytáhneme z trouby a podáváme s vhodnou přílohou, my jsme měli
Moravské koláče - Ala
Z vlažného mléka (cca 200 ml), 1 lžíce cukru a droždí Pečeme na 180°C cca 20 - 25 minut.
Špekáčky ala puberta
Dáme na suchou teflonovou pánev a opékáme střídavě buřtíky opečené, vyndáme je a do vypečeného oleje dáme
