Raw ořechový bešamel
Nyní přijde na řadu koření. Bešamel by neměl být příliš hustý.
Papriková raw polévka
Ohříváme na max. 45°. Polévku při servírování posypeme loupaným konopným
Raw chléb pohankový
Len dáme nabobtnat do hrníčku vody. Mělo by být vysoké zhruba 1 cm.
Mandlový raw chléb
Těsto rozetřeme na plát sušičky a sušíme asi 12 hodin Plát by měl být vysoký asi 3 až 5 mm.
Vepřová krev s kroupami
Přebrané velké kroupy dáme do čistého hrnce, zalijeme přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Květákový krém s krutony
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Tuřínovo-pórkový krém
Pečeme v troubě asi 30 minut na 200°C. Podlijeme vývarem a vaříme asi 30 minut.
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Trdelná polévka s krví
Můžeme ji však uvařit, též jen z vepřové hlavy, kdykoliv Můžeme ji uvařit i jindy než při zabijačce, když na
Skvělá pikantní řepa
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty velké dáme vařit spolu s řepou do osolené vody asi
Smetanový krém s vanilkou
Tvaroh smícháme se smetanou, moučkovým cukrem, dření Směs rozdělíme do malých skleniček a dáme vychladit
Koláč s vanilkovým krémem
Okraje necháme trochu přečnívat a dáme chladit na 30 20 minut.
Gravlax v červené řepě
Na připravenou rybu položíme červenou řepu. Asi po hodině zalijeme marinádou a necháme ještě 60
Velikonoční věnečky s krémem
Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme cukr a mouku Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Medové velikonoční jidášky
V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a Ještě horké jidášky potřeme oslazenou vodou s rumem
Nápoj s červenou řepou
Do odšťavňovače postupně přidáváme řepu a pak mrkev
Tartelky s krémem a jahodami
Po vychladnutí těsto vyválíme asi na 3 mm silný plát 12 minut.
Tarteletky s krémem a borůvkami
Po vychladnutí těsto vyválíme asi na 3 mm silný plát Příprava krému: Mascarpone smícháme s tvarohem a cukrem
Celozrnné lívanečky s krémem
Lívanečky usmažíme z obou stran dozlatova a dáme na Lívanečky s krémem dozdobíme čerstvým ovocem.
Valentýnské muffiny s krémem
Tyto muffiny peču vždy 14.2. svému muži ke svátku všem Na muffin dáme krém, posypeme ovocem , ozdobíme dle