Malinové řezy
Zbytek mascarpone krému dáme do zdobícího sáčku. Střídavě na korpus nastříkáme oba krémy.
Čoko řezy
promícháme a těsto nalijeme na plech s pečicím papírem a dáme péct do trouby na 20 minut.
Karamelové řezy
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Kakaové řezy
Na krém uvaříme z mléka a prášku pudink. Vychladlý plát potřeme krémem, polijeme čokoládovou
Broskvové řezy
Těsto upečeme na vymazaném a vysypaném plechu při 190 Kompot slijeme a šťávu doplníme ¾ l vody.
Fíkové řezy
Tři vejce, dva žloutky a cukr ušleháme do pěny. Na něj položíme druhý díl, znovu potřeme džemem a krémem
Londýnské řezy
Na plech si dáme pečící papír, ořechy pomeleme, zpracujeme ingredience na těsto a vyválíme plát.
Pařížské řezy
Nakrájíme si na dlouhé řezy a polijeme polevou z bílku Poté upečeme dozlatova v troubě při 180°C.
Pudinkové řezy
V hrnci přivedeme k varu mléko a uvaříme pudink dle Kápneme do něj trošku rumu a vychladíme.
Fondánové řezy
Dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 20 minut Hotový piškot potřeme krémem a potáhneme fondánem.
Sušenkové řezy
, nahoře končíme krémem. Dáme dostatečně vychladit a před podáváním posypeme
Růžové řezy
Ty pokapeme nálevem z višňového kompotu, potřeme krémem Řezy dáme na několik hodin do lednice a můžeme podávat
Čokoládové řezy
Příprava krému: Připravíme krém tak, že vyšleháme smetanu Dle potřeby přidáme ztužovač šlehačky.
