Pečené kuře s kuskusem a zeleninou
Takto připravenou marinádou potřeme kousky kuřete a Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Sirup z bezových květů s citronem
Bezové květy důkladně propláchneme vodou a necháme Necháme vychladnout a přelijeme květy, ke kterým přidáme
Základní vanilkové créme brulée
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Švestkový džem s kakaem a čokoládou
Horký džem plníme do skleniček, ty uzavřeme víčky, postavíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.
Pizza margherita z ohnivého kuřete
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Smaženky z kuřete se Soja Vitou
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Creme Brulee trochu jinak
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
Levná babiččina nádivka ke kuřeti
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pěny a žloutky smícháme s mlékem, muškátovým oříškem
Pečené kuře na mrkvi a cibuli
Kuře osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
Grilované kuře Huli Huli
Kuře omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. Namarinované kuře grilujeme na malém ohni cca 2 minut
Trochu jiný creme brule
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a ozdobíme
Jablkovo - mirabelkový džem se ciderem
Z hladiny sundáme pěnu a džem nalijeme do sklenic. Dobře uzavřeme, dáme dnem vzhůru a 5 minut necháme
Hruškovo - jablečný džem s kořením
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a 5
Lasagne se třemi druhy sýra
Lasagne připravíme dle návodu, na oleji s máslem orestujeme kousky hub, osolíme, opepříme a smažíme,
Silný vývar s vepřovým karé
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Kiwi džem s limetami a jablkem
Necháme vychladnout dnem vzhůru a uchováme na chladném
Studená melounová polévka s krabem
Melouny očistíme a odstraníme semínka. Nakrájíme a společně s jogurtem rozmixujeme. Osolíme dle chuti
Krémové květy podle Nikouše
Hotové slepíme zavařeninou a naplníme krémem, který a stále mícháme, dokud nevychladne, přidáme tuk, rum
Pečené kuře, nebo slepice s nádivkou
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Podáváme s rýží, nebo bramborami s kompotem.
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme