1.4K čtenářů
Krémové květy podle Nikouše
Redakce Recepty.eu
Krémové květy podle Nikouše
- Ingredience na suroviny si smícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme dvě hodiny odpočinout v lednici.
- Poté vyválíme a vykrájíme hvězdičky, část pečeme na pečícím papíru, část v košíčcích.
- Hotové slepíme zavařeninou a naplníme krémem, který si připravíme tak, že mléko s cukrem přivedeme k varu, přidáme pudink a stále mícháme, dokud nevychladne, přidáme tuk, rum a vyšleháme.
- Hotové hvězdičky naplněné krémem můžeme ještě posypat barevným kokosem.
- 400 g mouka (hladká)
- 125 g cukr (moučkový)
- 250 g Hera (máslová)
- 1 žloutek
- 2 lžíce kakao
- pikantní zavařenina
Krém:
- 300 ml mléko
- 60 g pudink (vanilkový)
- 100 g cukr (krupicový)
- 250 g Hera (máslová)
- 50 ml rum
Skvrny od smůly
Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Podobné recepty
Chrousti podle Nikouše
Vyšleháme bílky s cukrem a vmícháme rum. Rohlíky zbavíme patek a nakrájíme na kousky. Postupně vmícháme
Kokosky podle Nikouše
Bílky vyšleháme s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny, do které poté přimícháme kokos. Ze vzniklé směsi
Florentýnky podle Nikouše
V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem,
Brambůrky podle Nikouše
Z uvedených surovin si uděláme těsto, ze kterého vytvarujeme malé kuličky. Pečeme v troubě dozlatova
Baklava podle Nikouše
Ořechy nadržíme, přidáme cukr a skořici. Máslo si rozpustíme, těsto rozdělíme na 3 díly a rozválíme.
Medové řezy podle Nikouše
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Ořechový cop podle Nikouše
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme máslo, sůl, citronovou
Čokoládové cookies podle Nikouše
V míse smícháme mouku, kakao a sodu. Cukr a máslo vyšleháme do pěny a poté přidáme vyšlehané vejce. Nakonec
Nakládané houby podle Nikouše
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky, poté uvaříme v osolené vodě (asi 5 minut). Cibuli
Dýňové hranolky podle Nikouše
Dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na delší hranolky. Poté dáme do misky, zakápneme olejem, osolíme a
Domácí pizza podle Nikouše
Ze všech surovin na těsto zaděláme na hladkou směs a necháme vykynout. Na plech dáme pečicí papír a poté
Rohlíková pizza podle Nikouše
Rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem, osolíme, přidáme vejce. z této směsi vytvoříme těsto jako