Prémiový obsah ★★★ 8.2K čtenářů Přidat komentář

Žloutkové řezy podle Nikouše

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Žloutkové řezy podle Nikouše

  1. Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. přidáme mleté ořechy, mouku a dobře promícháme.
  2. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto stejnoměrně rozetřeme na sádlem vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech a upečeme při teplotě cca 175 °C.
  3. Po upečení hned potřeme žloutkovou polevou a necháme zaschnout. Poté nakrájíme na malé řezy.
  • 310 g máslo
  • 310 g cukr (moučka)
  • 210 g vlašské ořechy (mleté)
  • 210 g mouka (polohrubá)
  • 6 ks bílek

Skvrna od piva

Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.

Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.

Medové řezy podle Nikouše
1.8K
Redakce Recepty.eu

Medové řezy podle Nikouše

Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout

Žloutkové řezy
31.6K
1
Kuchař Berda
★★★★

Žloutkové řezy

ochladnout, ale ještě na poměrně dost teplý nalijeme žloutkovou polevu chvíli ztuhnout a ostrám nožem nakrájíme na řezy

Vynikající žloutkové řezy
2.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vynikající žloutkové řezy

Listové těsto podsypeme moukou a rozválíme obdélník. Z něj podélně nařežeme čtyři stejné pásy. Přeneseme

Žloutkové velikonoční řezy
1.3K
Redakce Recepty.eu

Žloutkové velikonoční řezy

Mléko dáme do kastrolku a zahřejeme poté přidáme žloutkovou Necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy.

Baklava podle Nikouše
1.1K
Redakce Recepty.eu

Baklava podle Nikouše

Ořechy nadržíme, přidáme cukr a skořici. Máslo si rozpustíme, těsto rozdělíme na 3 díly a rozválíme.

Chrousti podle Nikouše
5.7K
Redakce Recepty.eu

Chrousti podle Nikouše

Vyšleháme bílky s cukrem a vmícháme rum. Rohlíky zbavíme patek a nakrájíme na kousky. Postupně vmícháme

Kokosky podle Nikouše
2.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kokosky podle Nikouše

Bílky vyšleháme s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny, do které poté přimícháme kokos. Ze vzniklé směsi

Florentýnky podle Nikouše
2.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Florentýnky podle Nikouše

V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem,

Brambůrky podle Nikouše
1.6K
Redakce Recepty.eu

Brambůrky podle Nikouše

Z uvedených surovin si uděláme těsto, ze kterého vytvarujeme malé kuličky. Pečeme v troubě dozlatova

Žloutkové věnečky podle babičky
5.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Žloutkové věnečky podle babičky

Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. Přivedeme k varu a neustále přisypáváme těsto, mícháme

Velikonoční žloutkové řezy s polevou
1.5K
1
redakceTerka
★★★★

Velikonoční žloutkové řezy s polevou

Nejprve uvaříme pudink podle návodu na obale, osladíme

Perníkové řezy se žloutkovým krémem
534
nikolka

Perníkové řezy se žloutkovým krémem

Nakrájíme na malé řezy a každý ozdobíme.