★★ 1.8K čtenářů Přidat komentář

Florentýnky podle Nikouše

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Florentýnky podle Nikouše

  1. V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem, ovesné vločky, kandované ovoce a nasekané mandle.
  2. Z vzniklé hmoty tvoříme lžičkou malé placičky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a při 170°C upečeme.
  3. Vychladlé namáčíme v čokoládě.
  • 120 g kandované ovoce
  • 100 g mandle (nasekané)
  • 130 g máslo
  • vejce
  • 100 g ovesné vločky
  • 60 g mouka (hladká)
  • 110 g cukr (moučka)
  • 1/2 lžička kypřící prášek
  • 100 g čokoláda (70 %)

Připálené mléko

Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.

Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.