Prémiový obsah ★★★ 6.4K čtenářů Přidat komentář

Kokosové kostky podle Nikouše

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Kokosové kostky podle Nikouše

  1. Utřeme si cukr, máslo a žloutky, přidáme ořechy, mouku s práškem do pečiva, mléko a sníh z bílků a těsto dáme upéct.
  2. Vychladlý korpus nakrájíme na kostky 3x3 cm.
  3. Ingredience na polevu si rozehřejeme v hrnci a kostky v ní namáčíme, poté obalíme v kokosu smíchaném s cukrem.
  • 30 dkg cukr
  • 15 dkg máslo
  • 3 žloutek
  • 10 dkg ořechy
  • 50 dkg mouka (výběrová)
  • ¼ l mléko
  • 1 prášek (do pečiva)

Poleva:

  • 1 ztužený tuk
  • 10 dkg čokoláda
  • 10 lžic voda
  • 8 lžic rum
  • kokos
  • cukr

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Ořechové kostky podle Nikouše
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ořechové kostky podle Nikouše

Všechny ingredience zpracujeme v tužší těsto. Připravíme si dva plechy a vyložíme je pečícím papírem.

Kokosové kuličky
3.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kokosové kuličky podle NIkouše

Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. přidáme strouhaný kokos, kakao, bílek a vše promícháme

Kokosové hvězdičky podle Nikouše
1.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kokosové hvězdičky podle Nikouše

Potom připravíme kokosové těsto smícháním nejdříve

Kokosové kostky
11.8K
Kuchař Berda

Kokosové kostky

Všechny přísady dáme do mísy a zamícháme, aby bylo těsto hladké. Vylijeme do vymazaného a vysypaného

Chrousti podle Nikouše
5.5K
Redakce Recepty.eu

Chrousti podle Nikouše

Vyšleháme bílky s cukrem a vmícháme rum. Rohlíky zbavíme patek a nakrájíme na kousky. Postupně vmícháme

Kokosky podle Nikouše
2.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kokosky podle Nikouše

Bílky vyšleháme s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny, do které poté přimícháme kokos. Ze vzniklé směsi

Florentýnky podle Nikouše
2.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Florentýnky podle Nikouše

V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem,

Brambůrky podle Nikouše
1.5K
Redakce Recepty.eu

Brambůrky podle Nikouše

Z uvedených surovin si uděláme těsto, ze kterého vytvarujeme malé kuličky. Pečeme v troubě dozlatova

Baklava podle Nikouše
1.1K
Redakce Recepty.eu

Baklava podle Nikouše

Ořechy nadržíme, přidáme cukr a skořici. Máslo si rozpustíme, těsto rozdělíme na 3 díly a rozválíme.

Kokosové kostky IV.
374
jurda546
★★★

Kokosové kostky IV.

Vychladlý korpus nakrájíme na kostky, které namáčíme

Výborné kokosové kostky
1.6K
Redakce Recepty.eu

Výborné kokosové kostky

Poté nakrájíme na kostky, namočíme v polevě a obalíme

Žloutkové řezy podle Nikouše
8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Žloutkové řezy podle Nikouše

Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. přidáme mleté ořechy, mouku a dobře promícháme. Nakonec