Kokosové hvězdičky podle Nikouše

Vánoční cukroví

★ 1.3K čtenářů Přidat komentář

Kokosové hvězdičky podle Nikouše

50 m

Redakce Recepty.eu

Postup receptu

Nejprve připravíme máslové těsto. ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom těsto na pomoučněném vále rozválíme na tenký plát a formičkou vykrajujeme kolečka.
Klademe je na vymazaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Potom připravíme kokosové těsto smícháním nejdříve všech sypkých ingrediencí a poté tekutých. Vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici.
Poté vyválíme na plát, ze kterého vykrajujeme hvězdičky, které nepečeme a jen slepujeme s kolečky pomocí oblíbené marmelády.

Máslové těsto:

150 g mouka (hladká)
50 g cukr (moučka)
100 g máslo
žloutek

Kokosové těsto:

100 g cukr (moučka)
50 g kokos (strouhaný)
100 g mléko (sušené)
2 lžíce olej
2 lžíce med