Prémiový obsah
★★★
4.3K čtenářů
Plněné ořechy podle Nikouše
45 m
Redakce Recepty.eu
Plněné ořechy podle Nikouše
- Smícháme všechny suroviny na těsto a propracujeme ho dohladka.
- troubu předehřejeme na 160°C. Do máslem vymazaných formiček vtlačíme rovnoměrně těsto a uprostřed necháme důlek na náplň.
- Pečeme 10-12 minut, mírně vychladlé ořechy vyklepneme. na náplň vyšleháme máslo s cukrem a pak přidáme mleté ořechy a tuzemák.
- Pomocí cukrářského sáčku ořechy plníme a vždy přiklopíme druhou půlkou ořechu.
- 300 g mouka (hladká)
- 150 g máslo
- 120 g cukr (moučka)
- 50 g ořechy
- lžíce kakao
- bílek
Na náplň:
- 250 g máslo
- 100 g cukr (moučka)
- 80 g ořechy (mleté)
- 80 ml tuzemák
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Plněné ořechy podle Janči
Na krém si spojíme cukr, ořechy, máslo a žloutky a studené ořechy spojujeme.
Kokosky podle Nikouše
Bílky vyšleháme s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny, do které poté přimícháme kokos. Ze vzniklé směsi
Florentýnky podle Nikouše
V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem,
Brambůrky podle Nikouše
Z uvedených surovin si uděláme těsto, ze kterého vytvarujeme malé kuličky. Pečeme v troubě dozlatova
Chrousti podle Nikouše
vmícháme do bílku, poté přidáme propláchlé rozinky a ořechy
Dýňový kompot podle Nikouše
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostečky. Poté jí dáme do mísy zalijeme roztokem z vody
Mocca cukroví podle Nikouše
Ze všech ingrediencí na těsto vypracujeme vláčné těsto, které nechám uležet asi 30 minut v lednici. Poté
Vínové cukroví podle Nikouše
Vyválíme si vyšší těsto, vykrájíme libovolné tvary a dáme péct na pečící papír. Ještě teplé cukroví obalujeme
Čokoládová pěna podle Nikouše
V rendlíku přivedeme k varu 100 ml smetany s cukrem. Stáhneme z ohně přidáme žloutky a promícháme. Vmícháme
Masová jehla podle Nikouše
Paličky nakrájíme na kousky ( z každé paličky 6 plátků). Hovězí a vepřové maso nakrájíme na kostky a