★
3.6K čtenářů
Plněné ořechy podle Nikouše
45 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Smícháme všechny suroviny na těsto a propracujeme ho dohladka.
- troubu předehřejeme na 160°C. Do máslem vymazaných formiček vtlačíme rovnoměrně těsto a uprostřed necháme důlek na náplň.
- Pečeme 10-12 minut, mírně vychladlé ořechy vyklepneme. na náplň vyšleháme máslo s cukrem a pak přidáme mleté ořechy a tuzemák.
- Pomocí cukrářského sáčku ořechy plníme a vždy přiklopíme druhou půlkou ořechu.
- 300 g mouka (hladká)
- 150 g máslo
- 120 g cukr (moučka)
- 50 g ořechy
- lžíce kakao
- bílek
Na náplň:
- 250 g máslo
- 100 g cukr (moučka)
- 80 g ořechy (mleté)
- 80 ml tuzemák
Vláčnější a jemnější drobenkový koláč
Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.
