Meruňkový džem podle prababičky Boženky
plníme do sklenic, do každé sklenice přidáme lžičku rumu
Zapečené řecké kuře s mrkví a bramborem
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek
Vrstvený džem s kousky ostružin a nektarinek
Tip: Zkoušku tuhnutí můžeme provést během vaření tak jestli džem tuhne.
Zapékané špagety se třemi druhy sýra
Špagety uvaříme podle návodu, přidáme k nim zakysanou smetanu, kečup a vše promícháme. Hermelín nakrájíme
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Kuře omyjeme a osolíme. Touto nádivkou naplníme vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme
Dvoubarevné piškotovo-čokoládové muffiny s kousky ovoce
nalijte nejdříve trošku světlého těsta a ozdobte ovocem Zalijte částečně čokoládovým těstem, ozdobte opět ovocem
Pestrá buchta z veky, rozinek a sušeného ovoce
Na pánvi rozehřejte máslo, osmahněte na něm drobečky Podávejte ji krájenou na malé řezy.
Mousse z bílé čokolády s omáčkou ze zahradního ovoce
V kastrolku rozehřejte ovoce, vodu, cukr a citronovou a poté vyšlehejte se zbylým ovocem.
Letní gazpacho ze zbytků letního ovoce a zeleniny
Do mixéru vložte 2 omytá a pokrájená rajčata a očištěnou a pokrájenou papriku. Z omyté okurky pomocí
Ovoce i houby můžete sušit ve velkém i bez sušičky
Dám je do trouby předehřáté na 80 °C a zapnu režim
Tradiční vánoční kuťa z krup s mákem, rozinkami, jablky a sušeným ovocem
Přidáme med, rozinky, pokrájené jablko na kousky a sušené ovoce. krátce prohřejeme.
Osvěžující smoothie polévka s lesním ovocem, chia semínky, rybízem a banánem
Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme v hladkou směs. Smoothie polévku servírujeme do hlubokých
Piškot politý pudinkem a zdobený ovocem – recept na oběd nebo večeři pro děti
toho, jak peče vaše trouba, ale doporučuji péct asi při zchladnutí, dáme nádobu s hotovým pudinkem na chvilku do dřezu
Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)
Smícháme zakysanou smetanu s moukou, poté přidáme jogurt, kůru z citrónu, citronovou šťávu a vanilkovou
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
Dno propícháme vidličkou (aby se při pečení nevyboulilo Pecka vyjede ven hladce a jde to krásně rychle.
Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu
kávu, kterou si dáme vychladit a pak do ní zakápneme rum Udělala jsem s poprvé více vrstev piškotů a krému,
Tvarohové řezy á la Klaus neboli Klausák
Můžeme přidat ovoce - jablka, rybíz, borůvky, kiwi babičky svého přítele, který má tuto dobrotu moc rád
Čekankový salát s grepem ořechy a sýrem
čekanku na talíře, přidejte omytou rukolu, plátky grepu Zakapejte medem, extra panenským olivovým olejem a
Enzo Salted Caramel Cold Brew
Cukr během 15i minut postupně rozpustíme na středním maximálně 30 minut, pokud vám zbydou hrudky, preceďte je při
Borůvková tříšť s čajem Earl Grey
Polovinu čaje nalijte do formiček na led a dejte Aromatické chuti čaje Earl Grey a borůvkám nejlépe
Earl Grey sušenky s lemon curd
Pozvolna krém vařte za stálého míchání. Krém nechte chvilku vychladnout.
Rukolový salát se slaninou, krutony a grepem
Grep okrájíme a zbavíme ho co nejvíce bílé slupky Do misky dáme rukolu, slaninu, krutony a grep, zakapeme