uvedených surovin smícháme marinádu, kterou maso a ovoce napichujeme kousky masa, ovoce a bobkové listy.
Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme horkým rumem a necháme rozležet.
Špagety uvaříme v mléce a dáme zchladnout. Zbylé mléko dáme stranou. Měkký tvaroh rozmícháme s cukrem
Se zimními měsíci je nerozlučně spjato voňavé ovoce U jablek můžete i při použití trouby postupovat stejně
Do další nádobky si nastrouháme ovoce a přimícháme Mezitím si uvaříme karamelový puding DR.
Do této vrstvy vsypu ovoce (upravené na patřičnou velikost Buchtu přesunu do misky a přeliji pudingem připraveným
Pak přidáme olej, mléko, vejce,rum, med a zamícháme Poklademe okapaným pokrájeným ovocem.
Klasickým způsobem uvaříme puding, do horkého zašleháme Zdobíme ovocem, třeba i šlehačkou, můžeme přidat piškoty
Na krém vyšleháme smetanu do tuha. želé připravíme dle návodu a na obale na nalejeme na ovoce
Z tvarohu, smetany a cukru našlehejte krém. do cukrářského sáčku, naplňte mističky a ozdobte ovocem
Přidáme rum a potřeme vychladlý korpus. Poklademe oblíbeným ovocem a zalijeme želatinou.
Na krém svaříme mléko s rozmíchaným pudinkem na krém Změklé máslo vyšleháme s cukrem a všleháme vychladlý pudink
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink Hotový pudink necháme zchladnout a nalijeme na těsto
Když na pusinku sáhneme, nesmí se lepit na prst a musí Při poklepání na spodek je tuhá a nerozpadá se.
Bílky s cukrem necháme při míchání metličkou rozpustit Mám (elektrická bez vzduchu) Správně usušené pusinky
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
mandli nebo jiný oříšek a pak cukroví usušíme v troubě při Pusinky jsou křehké a nepotřebují odležet.
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky