Salám oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli
Hrášek smícháme s jemně nakrájenou cibulkou a vmícháme majonézu podle chuti. Přidáme pokrájenou okurku
Čočku máčíme několik hodin před přípravou ne studené Vychlazenou dáme do mísy, přidáme nakrájené jablko,
Z uvedených surovin kromě jablek smícháme řídké hladké Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, příčně nakrájíme
Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na kolečka a ta překrojíme na půlky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Zelí nakrouháme na nudličky a spaříme vroucí slanou vodou, aby získalo sklovitý vzhled. Scedíme a necháme
Celer a jablka nastrouháme nahrubo, mrkev najemno. Pak salát rozdělíme do misek a ozdobíme sekanými ořechy
Do šejkru naplněného ledem nalijeme všechny ingredience Přes sítko slijeme do koktejlky a ozdobíme pomerančovou
Do šejkru naplněného ledem nalijeme sirup s džusy a Přes sítko přecedíme do tumbleru a doplníme tonikem
šťávu a Angosturu protřepeme s několika kostkami ledu Přes sítko nalijeme do tumbleru a doplníme minerálkou
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Kedlubny očistíme, omyjeme na nastrouháme nahrubo. Vložíme je do mísy, přidáme na kostky nakrájený balkánský
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou