Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Salát natrháme, jahody nakrájíme. Salát smícháme s vinaigrettem a dáme na talíř.
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Cibuli na sádle orestujeme až zesklovatí.Přidáme nakrájený Na druhé pánvi rozehřejeme husí sádlo a silnější plátky
Red Velvet Crinkle Cookies neboli Popraskané sušenky
Během šlehání stěrkou směs promíchám, aby se šlehala vyskládejte s mírným rozestupem - asi 2 cm, aby se při
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
Cibuli si nakrájíme a dáme na sádlo osmažit, přidáme
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
vršek bylinkovou omáčkou a můžeme podávat na čerstvém salátu
Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno Chuť by měla být lehce navinulá, pikantnější, ale ne
Pekanové pletence s medem: pečte s ohledem na přírodu
antiseptickými účinky, které v minulosti pomáhalo při škálu dalších organismů – od hmyzu přes ptáky až po savce
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Česnek oloupejte a rozložte stroužky kolem kolena. koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným křenem
Energie na celý den: banánové lívance s proteinem
A aby toho nebylo málo, banány obsahují vitamin B6, naznačují, že banány byly pěstovány již před 7 000 lety
Vánočka s podle receptu peče celá země
Do menší mísy odvážíme 100 gramů mouky, vlijeme vlažné , přidáme 2 žloutky a všechny ostatní ingredience kromě
11 důležitých rad, jak správně naložit zeleninu
i při pokojové teplotě, samozřejmě pokud v místnosti Nakládané Hermelíny s cibulí Při opětovné konzumaci
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
marinádu dáme do misky rajčatový protlak, prolisujeme do něj oloupané stroužky česneku, med, sójovou omáčku, jablečný
Rizoto s červenou řepou, parmezánem a kuřecím masem
nahrubo, rýži a chvíli opékáme. Rýže musí být na skus a rizoto by mělo mít krémovou
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Během pečení potíráme výpekem. Brambory očistíme, nařízneme do kříže a vyskládáme
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně Pečeme na 180°C dokud nebudou řepy měkké.
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na Takto připravené telecí krky uložím do pekáče, zalijeme
7 rad jak správně připravit linecké těsto
LINECKÝ KOLÁČ S JABLKY Suroviny na těsto by měly mít CELOZRNÉ LINECKÉ CUKROVÍ Co je při přípravě lineckého
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou, worcesterem, tymiánem, solí a pepřem. Ze směsi udělíme placky
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Řepu si uvaříme doměkka v osolené vodě a necháme vychladnout Poté do pekáče přidáme nakrájenou řepu a dýni, na kostičky
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
Poté na ně namažeme sýrovou směs a vrátíme na 8-10 Kousky řepy rozmixujeme nahrubo, přidáme kopr, citronovou
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme Pomeranč nakrájíme, sýr rozdrobíme, do pekáče přidáme řepu
