Salat radicchio (cervena cakanka) oplachneme, nechame odkvapkat a potom ho nakrajame rovnako ako mortadelu
Šťávu z limety smícháme s kůrou, křenem, olejem, solí Z druhé limety vykrájíme jednotlivé dílky a smícháme
jen tolik, aby zakryla chobotnici), cca 50 minut az Salat podavame o pokojove teplote.
Fazole necháme okapat, zalejeme olivovým olejem, přidáme nasekané bylinky, krájená rajčata a dochutíme
do mísy dáme olej, nakrájíme cibuli, na půlkolečka okurky, přidáme i trochu láku z okurek, osolíme, opepříme
Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily. Cizrnu vsypte
Narovnejte jablka do pekáčku, kolem nalijte cider Podle chuti a sladkosti cideru přidejte med a redukujte
Salát lze změnit v pomazánku: stačí čerstvou zeleninu , jablko a vejce nastrouhat.
Mrkev nastrouhejte nahrubo do mísy. V malé pánvičce nechte nasucho rozvonět římský kmín přidejte
ocet a olej zálivku osolte a opepřete vlijte do salsy NĚCO NAVÍC Pokud chcete salsu podávat jako vydatnější
lístkové cesto, poukladáme naň na rezance narezanú salámu Vkladáme do horúcej rúry, po 10 minútach znížime na
Redkvičku a cibuľku nakrájame na tenké kolieska. Pripravíme zálievku z rošky vody, octu, oleja, soli
Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, Podáváme jako salát k hlavnímu jídlu a nebo jen tak
Na másle dusíme spolu s cukrem, citronovou šťávou, rumem Vychladlé jáhly a jablka smícháme s tvarohem a nakonec
Důkladně očištěné brambory nakrájíme na plech, osolíme, pokapeme olejem a pečeme v troubě, dokud se
Ředkvičky nakrájíme na půlkolečka, salátovou okurku na čtvrtkolečka, žlutou papriku na kousky. V míse